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第一百三十四章 糯米藕（第2页）

度兮兮放下莲藕，见柯潋还倚在门边没有要离开的意思，就调整了一下站位，然后点开直播间，让柯潋并不会出现在直播间里。

自从联盟军比之后，度兮兮就忙着美食系的事情，一次直播都没有进行过，这会儿度兮兮的粉丝们收到了直播间开启的消息提醒，第一反应竟然是不敢相信。

身体比大脑快一步，当那些粉丝的大脑还处于宕机状态的时候，他们的手已经帮助他们点进来了，而一进入直播间，大家就看见了熟悉的度兮兮站在正中间，熟悉的笑容和熟悉的气质，差点让一些粉丝红了眼眶。

不仅是再次见到度兮兮的粉丝们感到激动，许久没有直播，发现这些粉丝依然是那么热情和可爱的度兮兮笑了笑，觉得自己也有一些莫名的感动。

这世上总有一些人，会因为什么事情而真诚地喜爱着你，哪怕许久没有再见，也会因为中间时间的间隔，而让重逢变得愈发美好。

“大家好久不见了啊！”度兮兮轻叹一声，轻眨双眸间隐去了眼底积起的那些水色，“我前段时间一直都忙着，直到现在才能抽出时间给你们直播，实在抱歉。”

度兮兮觉得再没有比自己还要不称职的主播了，哪有直播着直播着整个人失踪，然后间隔近两个月才重新回来直播的？

而且之前怀孕期间，度兮兮为了养胎和照顾柯潋，放粉丝观众们鸽子这种事，简直是她的基本操作了。

她见弹幕上并没有人因此怪罪自己，反而是在安慰着自己，就加深了笑容，让一旁的2569帮忙把那一袋莲藕拿过来，拿起一段后展示给直播间道：“这是莲藕，长在荷花的根部，采摘时需要从淤泥之中将它掰断拔出，口感清脆而有细密的连丝，平时吃着很是清口。”

“这些是哥哥让人送来的，目前市面上应该还买不到，但我先把这种美味带给大家，让大家多期待一些！”

直播间是可以外连界面的，度兮兮虽然没有皇宫和蓝星大学内部的荷花的图片，但是文物局之前在星网上发布过大致的形象模拟图，度兮兮找到之后关联到直播间中，大家便还算直观地瞧见了“荷花”，以及这些该长在荷花根部的“莲藕”。

“莲藕可以生吃，也可以用各种煮法做成美食。”度兮兮拿出两三根差不多大小的莲藕，用清水细细地清洗着它们表面的淤泥，“炸藕合、酸辣藕丁、糖醋藕饼、脆炸藕片、莲藕排骨汤、糯米藕、凉拌藕丝……”

“而莲藕在经历磨浆、洗浆、漂浆和沥烤之后，也可做成藕粉，用水冲泡成粘稠状，入口甘甜，滋润补身。”度兮兮把洗干净的莲藕放在砧板上，用纸巾细细地擦去它们表面的水珠，“我今天要教给大家做的，是糯米藕。”

糯米藕一般是指桂花糯米藕，也可以叫做蜜汁糯米藕，香甜软糯，伴随着浓郁的桂花香气，吃起来略黏却也足够美味，弹牙又足够软糯，实在是甜口人群的“梦中情菜”！

“莲藕一定要清洗干净，到底是从淤泥里拔出来的，如果不清洗干净，很容易吃到泥土。”度兮兮的袖子被挽在肘间，白皙的皮肤和莲藕映衬在一起，正如一白一黄两块美玉，吸引着大家的全部注意力，“糯米可以提前泡一泡，但洗净之后直接灌在藕段之中也是可以的。”

莲藕的每一个截口都被度兮兮小心地掰断，露出一个个或大或小的圆洞出来，直播间的观众们没想到莲藕的内部竟然是这种构造，一个个都在光脑前惊呼起来。

洁白的糯米被度兮兮仔细地灌入，霎时间就把藕段给填满了，但度兮兮并没有全部都填得满满当当，反倒是在快填满的时候留了一些空隙。

“糯米煮熟之后会膨胀起来，如果填得太满了，很有可能会把藕段给撑破。所以我们要空上一小点。”度兮兮说着，俏皮地眨了眨眼，“我们要给它们留一点可以自由发挥的空间！”

填好糯米的藕段用竹签子小心地扎合在一起，从外表上看上去，和掰断之前竟然没有什么区别，只是颠在手里的时候，才能够实实在在地感受到内里糯米的分量。

莲藕入锅，清水要淹过莲藕，度兮兮又在水里倒了小半包的红糖、白糖和冰糖，盖上锅盖，便是煮糯米藕的时间。

等过了大半个小时，度兮兮打开锅盖，内里的水色已然变成了好看的红色，原本玉白微黄的莲藕，也变成了好看的深红色。

倒出一小半的水，度兮兮又在锅里加入了一些蜂蜜和干桂花，盖上锅盖。这算是最后的收味和调香，等锅盖再度被度兮兮掀开的时候，整个厨房里便全部都是糯米藕的香气。

甜甜的，夹杂着桂花的清香，糯米的气味也渐渐飘散了出来，度兮兮满意地点点头，小心地把这几段莲藕从锅里夹出来，沥干水分后放在砧板上。

刀沾水，将去掉竹签子的莲藕小心切片，厚厚的一块又一块，外表红润的糯米藕内部也染上了好看的微红，原本洁白圆润的糯米连在一起，红红润润的，带着晶亮的光。

也不需要多么精致的摆盘，度兮兮把它们整齐地码放在盘子上，红与瓷白映衬，天然的日光照射下来，又撒上了微黄，在直播间观众们的眼中，实在是一场视觉盛宴。

“糯米藕，请品尝！”

度兮兮打开了直播间的感知共享空间，香味扑入观众们的鼻尖，大家都迫不及待地开始品尝糯米藕，瞬间就被甜糯的口感给征服了。

题外话

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