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李大宝从公安局回来后,心情格外舒畅。
他先是将打猎的一部分野猪肉和狍子肉放在家里,然后就与妹妹小雅和弟弟小军一起玩了一会。
李大宝一把抱起小雅,小雅低声附在耳边道:“大...哥哥,你终于回来了,小雅想死你了。”
“小雅在家里乖不乖呀,哥哥有没有欺负你。”李大宝笑问道并看了一眼旁边的小军。
小军似乎感受到了来自大哥的灵魂拷问,急忙解释道:“大哥,对天发誓,我绝对没有欺负妹妹,反而是妹妹欺负我。”
“谅你小子也不敢,行了,你陪妹妹玩一会,我去给你们做晚饭。”李大宝说完放下了妹妹。
来到厨房,想着空间里面现在有新鲜的蔬菜了,于是决定大展厨艺。
厨房里,李大宝的身影忙碌而有序,他首先处理的是狍子肉,这是他打猎的成果之一。
狍子肉肉质细嫩,适合红烧。他将狍子肉切成块状,用白酒、酱油、姜片和八角腌制了一会儿,让肉块充分吸收调料的香味,随后,他将腌制好的狍子肉放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮,直到肉质酥软,汤汁浓郁。
接着,李大宝开始准备辣椒炒野猪肉。他将野猪肉切成薄片,用盐、胡椒粉和少许淀粉腌制。
辣椒则是选用了空间里面的青椒,辣味十足。
热锅凉油,先将野猪肉快速翻炒至变色,再加入切好的辣椒,快速翻炒几下,让肉片和辣椒的味道完美融合,“刷”的一声,辣椒炒肉的香味儿就直入鼻腔,让人垂涎欲滴。
凉拌西红柿是李大宝的拿手好菜。
他选用了新鲜的西红柿,切成薄片,撒上白糖和少许盐,轻轻拌匀,让西红柿的酸甜与糖盐的味道相互衬托,清爽开胃。
炒白菜则是简单又营养的一道菜,李大宝将白菜洗净切段,用大火快速翻炒,加入少许盐调味,保持白菜的脆嫩和原汁原味。
最后,李大宝蒸了一锅大米饭,米饭的香气与菜肴的香味交织在一起,让人欲罢不能。他还切了一个西瓜,西瓜的红色果肉在灯光下闪着诱人的光泽,清甜多汁。
晚餐准备好了,李大宝将菜肴一一端上桌。
小雅和小军闻到香味,立刻围了过来。小雅看着桌上的美食,眼睛放光:“大哥,你是不是出去拜师学艺了?这么多好吃的,我都不知道先吃哪个了!”
“这西瓜比夏天的还甜,大哥,你是不是偷偷学了什么法术?”小军则是直接伸手去抓西瓜,边吃边说。
李大宝笑着拍了拍小军的头:“法术没有,不过我确实有点小秘密。”
“大...哥哥,什么秘密?快告诉我们!”小雅好奇地追问。
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