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第72章 黄金炒饭(第1页)

二楼,厨房。

艾伦翻看着手上的书,眉头紧锁。

他平时并不怎么喜欢读书,就算偶尔看一下,也只会看小说、漫画这种比较有趣的书,像那种必须皱着眉头转动脑筋才能读懂的艰涩书籍,他是绝对不会碰的。

但为了应对眼下的棘手状况,他不得不向这方面妥协。

此时他阅读的书,名为《笨蛋也能学会的简单菜式》,是好说歹说一番后,才从零食屋那里以三十通用币的价格买来的。

至于为什么要买这本书,当然是为了学做菜。

就因为之前表演魔术的事,艾伦似乎在黛丝心目中留下了相当高的评价,要是被她知道自己完全不会做菜实在太逊,因此他才会做这种临时抱佛脚的事。

在大致翻阅了一遍菜谱后,艾伦决定做蛋炒饭。

因为简单。

照着菜谱上的步骤,艾伦开始忙活起来,嘴里不时念念有词。

“准备水分少、软硬适中的米饭,另准备鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐……”

看到这里,艾伦停下手里的动作,眉头稍稍皱起。

“适量……是多少?”

艾伦对于“少量”“适量”“适中”等字眼很不拿手,出身商人家庭的他,比起这类概念模糊的东西,还是更擅长处理严格精准的讯息。

纠结了好一段时间之后,艾伦抱着“不管了”的心态,决定先加半勺盐。

“将鸡蛋快速打散打匀,锅里热油,七成油温倒入鸡蛋,迅速搅拌成蛋粒,放入米饭,接着加入适量酱油——又是适量?”

艾伦的眉毛皱得比上一次更高了。

胸中浮现些许不耐烦的情绪,但他忍着没有抱怨,板着脸往锅里加入一勺酱油。

“接下来……放入备用的炒鸡蛋翻炒入味,将鸡蛋与米饭融合,直至饭粒成金黄色,最后撒上少量葱花——还来?”

至此耐心终于被消磨殆尽,艾伦忍不住了,眉毛高高扬起。

“零食屋,你这都卖给我些什么菜谱啊,不是适量就是少量,叫我怎么学嘛!还笨蛋都能学会,难不成是为了讽刺我连笨蛋都不如吗?”

那与其说是忍无可忍的抱怨,倒不如说是发牢骚。似乎早就料到这一幕,零食屋回答得十分淡定。

“烹饪本身,就是一个实践性的工作,需要的是不断的实践来总结,而且不同于西餐,中餐没有框架,给予了厨师大量自由发挥的空间,所以才创造出如此丰富多彩的美食,如果阁下觉得麻烦的话,大可以去学做西餐,需要鄙人卖给你食谱吗?”

艾伦可无法同意零食屋的提议。

的确,食材用量精确到克的西餐对新手比较友好,但他之所以选择学比较难拿捏的中餐,也是有理由的。

这顿饭是做给黛丝这位千金大小姐吃的,对于她来说,已经吃习惯甚至有些腻了的西餐,和从来没有接触过的中餐,哪一个比较容易得到她的青睐?

答案当然是后者。

艾伦可没有忘记黛丝在高级餐厅里大发脾气的一幕,完全不觉得凭自己的手艺能做出令她满意的西餐来,所以只能选择做中餐。

深知自己没得选的艾伦,不由得深深叹了口气,他无意间心想:都怪亚里莎中途开溜,要不然自己也不用遭这罪。

下次若是再遇上她,一定要好好说她一顿——不,最好还是别碰上了,跟她一块准没好事。

艾伦摇头挥去无聊的想法,当务之急是赶紧把饭炒完,让黛丝饿着肚子等太久也不好。

就这样,艾伦一边摸索一边学着做蛋炒饭,有时是调味太重,有时是饭炒糊掉,在失败了若干次之后,他终于做出了一碟勉强能让自己满意的蛋炒饭。

当然了,至于能否让黛丝满意,还得另说。

怀着忐忑的心情,艾伦端着炒饭走出厨房,刚来到楼梯口,一阵银铃般的笑声传进耳中。

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