手机浏览器扫描二维码访问
楂,调成小火,期间不要过度搅拌,大概十到十二分钟后即可关火。
冬天的好处之一便是晾凉这道工序不一定需要冰箱——直接放到院子里,过五分钟基本上可以装瓶子了。
下一步是制作山楂糖雪球,糖雪球最重要的便是外面的一层糖霜。
足量的白糖和清水下锅,大火熬到白糖融化,然后转小火,不停搅拌至糖水稍稍浓稠。
观察气泡大小的方法并不实用,林挽的标准是用勺子可以挑起一条线即可关火,或者在关火后观察糖浆的颜色,透明便是合格,微微泛黄的糖浆不会结糖霜。
不过也不会浪费,如果失败了,林挽已经盯上了柏乔的栗子——拔丝板栗应该也不会难吃。
万幸,这次的糖浆是合格的。
加入山楂后开始翻炒,大幅度少频次,等到糖浆结出白色的糖霜后,翻不翻便都可以了。林挽点到即可,出现糖霜后便把锅也端到了室外,等到自然风干。
雪球出去了,罐头便可以回来了。
刚刚做好的山楂罐头,果汁水是剔透的殷红色,果肉内核也泛着可爱的红色,一口下去,酸味被甜味中和,没有了糖葫芦那样的张扬性格,美中不足就是糖应该再多加一点的。
林挽轻啧了下,看向柏乔——
柏乔正在给煮好的板栗去皮。
她的动作很麻利,用到的工具是一把小剪刀,十指修长笔直,指甲修剪的圆润,手背上,青紫色的血管明显,手筋伴随着动作一起,时而明显,时而隐秘。
察觉到林挽的视线后,柏乔抬眸扫了她一眼,又收回视线,语调寻常道:“罐头好了?”
“嗯。”
林挽回神,余光看到山楂果肉后,又抬眸问,“要尝尝吗?”
柏乔点了点头,人却依旧坐在那里忙着,意思不言而喻。
话是自己说的,林挽只能夹着山楂喂了柏乔的嘴边:“爱妃,张嘴。”
柏乔像是已经适应了——本身也没有多么强烈的排斥过,闻言很乖地张开了嘴,咽下后,她望向林挽,说:“糖加的有点少。”
“是吧。”
林挽耸了耸肩,一边给山楂罐头分装装瓶,一边自己碎碎念:“没关系,小孩子吃太甜了对牙不好,看牙都是五位数起步呢!保护牙齿健康,人人有责。”
“那个,”
林挽看向柏乔。
柏乔默默起身,绕过已经一片狼藉的灶台,背对着林挽,把小米和剥好的板栗放进了电饭煲中,说:“我刚才忽然想起来,姜早好像山楂过敏。”
“?”
穗香 穿书七零:退婚后依旧躲不掉帅糙汉 斗罗:武魂五方旗,开局唐昊追杀 异星雄豪 你也叫头号得分手啊 系统逼我炸了女主的鱼塘 西游:人在天庭,朝九晚五 假期进厂日志 腹黑魔女:重生天才符师 我们的养娃时代 被家人虐死后,我只为复仇 硬控!不当大冤种! 天凡永录 太子每日一问,小妾今日上进了吗 我在亿万富翁的路上一路折腾 传说已死 斗罗之镜中世界 夜楼未明 时空穿越之他以热血舞篮魂 有请公子,大斩蛮荒
鉴宝神医简介emspemsp关于鉴宝神医盛世古董,珍玩字画,美玉典藏,皆在我手。重病顽疾,疑难杂症,垂死残烛,皆由我治。明代大佬叶君重生都市,医术鉴宝本领双绝,阴谋阳谋信手拈来,踩尽世间最狂妄之人,守护世间最奇珍异宝。首发po18asiaωoо1⒏υip...
外卖员陈凡被女友骗走房子和彩礼,傍上富二代,设计录下视频告他强奸,还把父亲气进医院,天价医药费让陈凡走投无路,关键时刻获得天珠传承!从此一步登天,富豪和大佬们纷纷跪舔,美女总裁主动倒贴!前女友后悔了,傻眼了,想要复合已经晚了!前女友陈凡,我错了,我们重新在一起吧!陈凡滚!富二代陈先生,能不能放我一条...
道裂为百,儒教救之,谶纬祸世。道与世两相丧,圣人不仅不能平天下,连存身都难,于是隐居帝乡,不再现世。这时,一座神秘的学宫降世,一个普通的少年崛起,携惊世道法,重振道门,教化天下众生,但愿人人如龙。如果您喜欢至道学宫,别忘记分享给朋友...
排雷1,年龄差九岁。(男主满嘴跑火车的爹系男友)2,女主实心眼不缺心眼,真美人真笨蛋。4,法外狂徒,剧情浮夸。岑杏本原本在夜总会卖酒,偶然被自家老板翻了牌子。他用一百块钱,哄她去了他的影视公司,本以为从此能背靠大boss,走上坦荡星途,谁知道原来是悲惨打工生涯的开始。偶然一天,她发现了大boss的真正身份。岑杏...
逍遥小医婿简介emspemsp关于逍遥小医婿逍遥小医婿许超斗奸商踩恶少,历尽沧桑,终成富一代,就为面对富二代时说一句我儿子是富二代!...
史上最稳(怂)刺客高玄。猥琐发育满神装,蹲守背刺虐菜强。别爱我,没结果,莫得感情的刺客就是我。如果您喜欢刺客之王,别忘记分享给朋友...