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袁翊放下电话,又给章锐回拨了回去,和他说了这件事,还拜托他看顾下大院那群孩子,章锐都傲娇地答应了。
“宛儿,一般晚上在那边排队的人多吗?”挂了电话袁翊扭头问晏宛儿。
“很多人的,每次放电影票的时候,都是很多人前一天在那边排队,都是一堆人凑到一起打牌或者什么的。”
“今天晚上我们去看看?”她还是有点担心那群孩子。
“行,骑我们家的自行车去,二十分钟就能到。我们什么时候去?”反正在家里闲着也无聊。
“那边有饭店吗?他们现在就开始吃晚饭了,我怕他们撑不到明天早上就饿了。”主要是半大小子,正是长身体的时候,消化得快!
“有饭店,不过晚上早早就关门了。”现在都是国营饭店,赚多赚少都是拿死工资,下班他们就走了。
“那我一会儿吃了晚饭,蒸一锅包子给他们带上吧,蒸好我们就去。”
“行,我吃好饭就去医馆找你,我们一起去。”晏宛儿说。
“哎,行,宛儿,你晚饭少吃点儿,留点肚子尝尝我的包子怎么样。”临走袁翊还说了一句,得到了晏宛儿一个白眼。
袁翊回了医馆就做了一个蔬菜拌面吃了,就开始给他们包包子。
先用面粉放了发酵粉活了半小面盆的面,放在一边发着。
唔,昨天把最后一点肉的存货用完了,还没去买,袁翊就从空间里拿出来了一块。
袁翊洗了几个白萝卜,用小眼的擦子擦成细丝状,装在调馅盆子里,剥了几颗葱,洗了一块姜,把葱和姜切碎,炸了一大缕粉条,把炸好的粉条也剁碎。
把从空间里拿出来的肉,剁碎成肉泥,就听到晏宛儿在外面喊,“一一,我吃好饭了,来给你帮忙!”
“咦,你还没开始包呀?”晏宛儿进到厨房,看到袁翊,有些不好意思地说,她只会包包子,不会调包子馅啊。
“你先在客厅坐一会儿,一会儿开始包了叫你。”袁翊正在把剁好的肉泥收在碗里,余光看到晏宛儿进来的身影说道。
袁翊在干净的炒菜锅里放了能够浸没肉馅的油,将油加热到冒烟,将肉馅放进去,加热一段时间,等到肉基本上熟了的时候,再把肉和油一股脑都倒进已经放好其他菜料的调馅盆里,再加上盐巴、胡椒粉、等调料,搅拌好后袁翊又磕了两个生鸡蛋进去。
终于把最麻烦的一步做好了,接下来袁翊和晏宛儿两个人洗了手就开始包包子,不一会儿就包好了,放在蒸笼上蒸熟后,看看时间,已经晚上九点了。
袁翊找了一个篮子,在里面铺了几层干净的新的白布,把包子整整装了一篮子,剩下两个,两人人手拿了一个啃着吃。
“一一,你载我还是我载你?”晏宛儿打开自行车车锁,问袁翊。
“我载你吧,你提着篮子就行。”
袁翊把自行车掉头,抬腿跨过后座,坐在车座上,一只脚点地,一只脚压在脚蹬上,帅气地看了晏宛儿一眼,“上来。”
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