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好在大家都顺顺利利的考完了,酒楼里的几位女厨师考了个初级厨师证,张永丰是中级厨师证,花夏礼是高级厨师证,花夏礼以为大家最差都能考个中级的回来吧,没想到竟然只能考个初级的回来,看来没有经过专业的训练还是不行。
不过能考上就很好了,毕竟这是国家颁发的厨师证,有了这个证,以后出去找工作也好找一些。
虽然越往后越不需要这些东西了,但是未来的二十年,肯定是有用处的。
她们现在考了个初级的回来没事,以后还可以再来考,又不是终生只能考这么一次。
为了庆祝大家都顺利的考取了厨师证,花夏礼在大酒楼做活动,满多少钱打九折,多少钱打八折,然后打七折,最高折扣就给到七折,这很划算了,十块钱直接便宜三块钱。
花夏礼的大酒楼里很多东西都不需要成本,所以她赚的才多,每天只要去农贸市场批发一下肉和外地的蔬菜就行了。
做活动打一下折扣,花夏礼自然不心疼。
为了把做活动这个事情传出去,花夏礼提前几天就把做活动的海报贴在大酒楼的门上了,让大家口口相传,到时候自然就都知道了。
因为要去市中心开大酒楼了,花夏礼开全体员工会议的时候,问大家手否愿意跟她一起去市中心,在市中心没有房子的员工,到时候会有租房补贴,让她们自己在外面租房子住。
花夏礼让大家先考虑考虑,愿意去的就找她报名,到时候她就要招新员工来培训。
花夏礼还去找了花思念,问花思念愿不愿意到她的大酒楼里来工作,愿意的话就先学习一段时间,然后当个领班。
之所以找花思念,是因为前世贾宇强跟花思念差一点就成好事了,可是这一世花夏礼还没有开始种甘蔗,而且家里也没有举办什么酒席,两个人估计还没见过面。
如果他们彼此有缘,那何必要出现那么多的差池呢?让他们早点相遇早点岂不是能早点成好事?
而且花思念只比她小两岁,她都已经结婚快一年了,花思念的父母肯定也会着急给她找婆家。
他们自己在乡下找,能找到多好的人家呢?
搞不好找到的人是像王亮和丁勇那样的,就算没有他们那么差劲,那肯定也是有一堆小毛病的,毕竟人本身就是很复杂的生物,也没有绝对的好人,倒是坏人坏的挺绝对的。
在大酒楼上班,肯定比在外面奔波要强百倍,花思念都没有考虑,就直接答应要去大酒楼工作了,她的大胆倒是挺让花夏礼欣赏的,挣钱嘛,就是要大胆。
她应该是在外面卖卤味把胆子给练出来了。
在做活动的前一天,花夏礼就带着花思念去了大酒楼,安排贾宇霞教她,毕竟到时候要在市里开大酒楼,到时候贾宇霞是去市中心还是留在这里,就看贾宇霞自己的选择。
花夏礼还给贾晨光那边打电话,让他安排那个开荒的小混混过来,把他安排在后厨,让他洗盘子,先磨磨他的性子,没有坏透的人,及时掰还是能掰正的,掰正了就能为她所用了。
另一个给贾晨光打杂的现在就干的挺好的,而这个负责开荒的这段时间也挺老实的,希望他们都能珍惜挣钱的机会,不要作死,不然他们以后也没啥好日子过。
到了大酒楼做活动这天,花夏礼亲自在大酒楼里监督大家工作。
从大酒楼九点开门,就有客人迫不及待的过来吃饭,因为消费金额越高,优惠力度就越大,所以这一次单人比较少,大家都学聪明了,自己在门外组队进来吃饭。
不管他们怎么操作,反正只要不影响花夏礼挣钱就好了。
只不过大家正热热闹闹的吃饭呢,突然几个工作人员过来了,进来就喊着要检查,花夏礼让他们检查,随便检查,最好是每一个角落都检查的仔仔细细的,这样才能打响夏礼大酒楼的名声和口碑。
前世看过新闻,花夏礼知道餐馆存在很多问题,所以她对于这方面要求的特别的严格,不然怎么可能有店长、副店长还有助理呢?她花钱请这么多人是来干什么的?不就是为了让大酒楼更好更强更极致吗?
她也知道自己的酒楼生意太好,味道太好的话,肯定会有人怀疑她的菜里面是不是加了什么不能加的调味料,所以她还送检了样品,没有检测出任何明令禁止添加的东西,她经常送,不管谁眼红想搞她,她都能甩出证据来证明自己的清白。
就今天这件事情,很明显就是别人嫉妒她,故意搞她,但是她问心无愧,她一点儿都不怕别人针对她。
当然,他们也不能闭着眼睛诬陷花夏礼,毕竟花夏礼也是可以去报公安的,这样到时候也会影响到他们自己的工作。
他们不至于傻到丢掉自己的铁饭碗。
但是他们又找不出一丁点的错处,主要是这个酒楼真的各个地方都做的非常到位,甚至连厨房灶台上都没有多余的油,可见酒楼里的员工收拾的有多么干净了。
“闫同志,你们怎么过来了?”看到闫益生穿着工作服走了过来,花夏礼困惑的问道。
“来这边巡逻。”闫益生说着就走了进去,在里面转了起来,花夏礼明白,俞庆新和闫益生都是看在霍北溪的面子上来给她镇场子的,她不能正大光明的请他们吃饭,但她可以让霍北溪去他们家拜访,毕竟他们是多年的老朋友了。
而里面的那几个工作人员看到闫益生面无表情的走了进来,脸上闪过一些不自然,之后就走了出来。
他们竟然被人给耍了。
夏礼大酒楼没有一丝一毫的问题,结果人家却举报大酒楼存在很多问题,说的有鼻子有眼睛的,就跟特别清楚似的。
花夏礼心里隐隐有一个猜测,那就是隔壁要卖房子的那个人,他要是卖一两万,花夏礼自然愿意买,但是他开口就是六万,这摆明了就是要坑人,而且就是为了坑花夏礼,因为他知道花夏礼有钱,但花夏礼就是不让他如愿。
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