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孟绮瞧着宋氏不高兴,也没往心里去,松开宋氏的手臂从食盒里拿出一块点心走到玻璃窗下,趴在那里喂起鱼来。
姜氏端了茶恭敬地送到宋氏手中,“四妹妹是小孩子心性,祖母莫要往心里去。只是刚刚的话倒是提醒了我,这还有二十多天,天天这样也的确无聊的很,不若在这边办一次花宴如何?”
“办花宴?大嫂,你说什么花宴?这园子里也没个好看的花呀?”孟绮听得姜氏这样说,把手中的点心一股脑地扔进鱼缸里。
春意瞧着又挽起姜氏的手臂开始晃的孟绮,心疼着这一缸刚刚换的鱼。
“说是花宴不过是个噱头,这边没有,可以从家里搬些花过来呀,不说别的,只祖母院子里那几珠姚黄、魏紫还有那白雪塔,莫说这老宅的族人,就是天都城怕是见过的人都不多呢。”
宋氏高兴地一拍手道,“没错,这样好,再把你二婶院子里那几株兰花抬过来,还有你母亲那里的绿云和西湖柳月统统搬了来。再去花市上寻些普通的,我想着摆这么一园子应该尽够了。”
她们主子三人在这边说的高兴,吴妈妈与春意对视一眼,都看到了无奈,刚刚被点出的那几株花,哪个不是精品,先不说这样搬来搬去的再不小折了枝或落了花,只把这些搬过来,那平日里侍候这花的花匠就得跟过来,吴妈妈一想就头大,可又有什么办法呢。
这边孟绮已兴奋地拍起手来,“太好了,太好了,到时候再把我这些日子搜寻的鹿呀,孔雀呀还有那锦鸡什么的统统放到后面池塘里去,叫她们都瞧瞧,长长见识。”
无论在古代还现代有一句话说的特别正确,那就是上面一句话,下面跑断腿。这要办花宴,除去张罗安排的最忙碌,其次就是厨房了,哪家办花宴都只是一个由头,重头就是吃。
宋氏这回在西宅张罗着,自然要往好了办,万不能让这些族人挑出毛病,虽然就算吃的不好她们也不敢多说一句话。
宴请西宅这边的族人,自然不能动用夫人的小厨房。大厨房上的众人开始忙碌起来,鸡鸭鱼肉一筐筐地往厨房里拉。
这回的花宴,因着是姜氏提的建议,宋氏索性留了姜氏在这边筹划,姜氏听得宋氏这样安排,恨不得打自己嘴巴子,为了讨好宋氏出了这么个主意,却给自己找活干。
不说府里三少爷的媳妇张氏,也就是自己嫡亲的小叔子孟维孟三公子的媳妇,那是一个只顾自己院子不操心其他事项的省心人。但那二房嫡子孟继孟二少爷的媳妇可不行,这阵子盯着自己手中这点权力是回事呢。还有三太太刘氏虽说是暂住,可她瞧着心思却没那么单纯,谁知道她有什么想法,三爷孟海现在可是全家的香饽饽。
这要是来这边帮几天忙,府里自己管的那一堆事必要临时交给别人,她倒不担心到时候能不能收得回来,就是怕这两个人没安好心,虽说时间短,但做些手脚,让自己在世子夫人王氏面前讨不到什么好处却是做得到的。虽然她并不在意自己的王氏跟前会不会落个好。
可是主意出了,宋氏又亲自发话了,自己就是再不情愿也没办法。只能把小儿子玥哥儿的留在家里,把大的朗哥带了过来。
姜氏一边交待要宴请的人员名单,一边差人请回来三位专做宴席的大厨,在外院专搭了临时的灶台负责几个大菜的制作。
而苏青所在的大厨房又调来了好几个年轻的媳妇,都是些手脚麻利的。于妈妈每天都会过来好几趟,查看菜品的准备情况。平时里粗一些也就罢了,都是下人们吃,这个时候却是要细致起来,不仅要菜品可口,还要新颖,而且道道还要与花有关。所以这席上的酒菜单子一次又一次在修改,临到前两天才最终敲定。
连上外头院子里大馆子师傅的拿手菜,加上大厨房自己做的菜,统计是36道。十道热菜,十道凉菜,十道干果,还有六道特色点心。菜的名字也取得特别好听,都是些喜庆吉利与花有关的。
最终定下来菜单后,姜氏拿去回老夫人。
一进门就听见朗哥儿的声音,“四姑姑,我也要,我也要。”丫头挑开帘子,姜氏瞧着自己的大儿子正踮着脚要够孟绮手中的一个物件,孟绮却把脚翘的高高的不给他,还一劲逗他,“来呀,有本事你自己来拿呀,瞧你那小个吧。”
姜氏走得近了才发现孟绮手里拿的是一把木质的小剑,下面缀着一个红丝绦。
姜氏心中不悦面上却不显,走到孟绮身边顺手把那小剑拿下来递给大儿子,孟绮刚要不高兴,姜氏回手把菜单子递给她,“四妹妹瞧瞧,也不知道这阵子和你常玩的小姐们都喜欢吃什么,若是有什么特殊的现在添还来得及。”
“她们知道什么,每次来不管端上是什么都是一副没见过的样子。”孟绮嘴上这样说,手却接过菜单子认真地看起来,姜氏冲着朗哥的奶娘使眼色,那奶娘连忙拉着重新得了小剑的朗哥去了碧纱厨里。
“我看成,一群土里土气的,我保证她们这些都没吃过,别说吃过了,就是听都没听过。祖母,您瞧呢?”孟绮把菜单拿给宋氏,宋氏接过来粗略看了看笑道,“绮姐说的对,又不是什么重要的大人物,差不多就行,主要就是给咱们解个闷。你瞧,这样热闹地忙上几天,再有十来天咱们就回去了,打发时间而已。”一边说一边把单子重新递给姜氏。
姜氏笑道,“祖母说的没错,但孙媳妇想着还是要整几个大菜,总要让他们日后说起来时刻感激祖母才是,若是没有祖母仁慈,就象四妹妹说的,她们这辈子都吃不上呢。”
一句话哄得两个人高兴,宋氏点头,“是这个理,其他的事你也不必来回我了,你瞧着办就成。那些花什么时候搬过来?日常打理的人找好没有?一定要仔细些。”
“是,日常打理的除去在府里的人跟过来,这边就交给柳妈妈了。而且孙媳妇想着,为表示咱们的诚意,不若那些青蔬小菜的就用咱们院子里的。”
“好主意,让她瞧着,把咱们平日里吃的都赏于她们,叫她们也知道感恩才是。”宋氏道。
“是,若是祖母这边没什么意见,孙媳妇这就把菜单过到厨房去?”
“去吧,去吧,等晚些时候日头没这样毒了,咱们去菜园子里走走,瞧瞧那些小菜,可好?”后面这句话是冲着孟绮说的。
“不要,那菜园子有什么可瞧的,我还要去看那群野鸭呢。”三公子孟维听说孟绮要办这个花宴,还要弄一些小动物显摆,便让人送了好几只野鸭来,这会儿正在后院池塘里呢。
对于孟绮的拒绝宋氏也不生气,姜氏却叹了口气,照这样下去,以后有让宋氏和王氏发愁的时候。逐招了招手,让自己身边的大丫头宝萍把菜单子拿去大厨房。
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