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农村办宴席,大多都显得热闹。那怕没啥正经理由,请村里人吃饭。可刘耀祖觉得,办这一场宴席,跟村里人拉近一下距离,还是显得非常有必要。
换做以前爷爷奶奶在世,村里有什么红白喜事,两老也会代表自家出席。轮到刘耀祖这一辈,因为常年待在外地,连过年都很少回来。
究其原因,或许跟母亲有关系。只是做为晚辈,这些长辈的事,他也不想过多去追问什么。但有一点他很清楚,母亲为了把他培养成才,堪称尽心尽力。
即便有时爷爷奶奶会心有埋怨,但看在他的份上,也不会跟母亲埋怨什么。谁都清楚,如果不是看在刘耀祖的份上,也许母亲早年就选择改嫁了。
早前便被邀请的刘守义,得知刘耀祖打算过两天操办宴席,也很爽快的道:“成!那买菜跟干活的事,你打算怎么安排?就你一人,怕是忙不来吧?”
“到时五叔也会帮衬一下!厨房的事,请五婶跟八婶她们帮忙,应该可以吧?”
“那也成!就村里这几十号人,也就几桌饭菜的事。桌椅板凳这些,你也提前准备好。你有车,到时起个早去城里买菜,家里的事我帮你张罗。”
跟五叔刘守山是堂兄弟的八叔刘守义,早年也是村里有名的猎户。刘耀祖后面想抱着的小狗崽,眼下正在他家母狗肚子里。过段时间,想必就能见到了。
在八叔家敲定宴席上的菜,考虑到天气的原因,刘守义建议多买些凉菜。到时即便吃不完,也可以让村里老人打包。宴席上打包菜,在农村也很常见。
只是会做这种事的,眼下唯有一些年龄大勤俭惯了的老人。至于年青人的话,让他们打包宴席吃剩的菜,估计他们还真拉不下这个面子呢!
而眼下村里老人孩子居多,准备宴请的菜,自然也要更适合老人小孩吃。把这些老人小孩吃高兴,那么这顿宴席也算操办成功。对八叔的建议,刘耀祖自然没啥意见。
谈妥宴请吃席的事,刘耀祖又跟五叔两口子打好招呼。好在眼下村里各家各户也不忙,难得这种时候有人请吃席,村里人自然都很高兴。
当有人询问,要不要包礼金时,村长刘忠也适时道:“包不包,是你们的事。收不收,是人家阿祖的事。不过,就算你们包了,估计那小子也不会收。”
几次接触下来,不光刘忠能感觉到刘耀祖的豪爽,那怕帮忙做事的村里人也一样。这次请村里人吃席,刘耀祖根本没考虑过收礼这种事,只当跟村里人亲近一下。
宴请全村人吃席前一天,刘耀祖便特意去城里,采购了香烟、酒水跟饮料等东西。等到第二天一早,他又按着八叔给出的菜单,去城里农贸市场采购。
跟镇里的农贸市场相比,城里的农贸市场各种蔬菜或肉食,都相对充沛一些。正常情况下,逢年过节操办酒席的会多一些,这个时候办酒席的还真不多。
因为提前打过招呼,请席当天村里人,都会在刘家吃三顿。做为大厨的刘守义,也早早进厨房准备早上吃的面食。其它帮厨的妇女,自然也不例外。
等到刘耀祖从城里买好东西回来,看到不少正在吃早饭的村里人,他也觉得蛮开心。正吃早饭的村里人,也都笑呵呵的道:“阿祖,今天又起了个大早吧?”
“是的呢!有些菜,不早点买回来,中午饭便是要推迟呢!”
将买来的菜送进厨房,开始招呼过来吃饭的村民。对一些村民递来的礼金,刘耀祖也很直接的摇头道:“又不是过寿乔迁,只是请大家伙吃个饭,这礼金我可不能收!”
一番推辞过后,村民最终也不再坚持什么。有好奇的村民,看着刘耀祖采购回来的各种菜,也知道请这样一顿席,恐怕也要花不少钱。
之前怀疑刘耀祖在城里混不下去的村民,此刻也知道这个回村定居的年青人,怕是真不差钱。换做他们办酒席,恐怕真舍不得请客人吃这么好的菜呢!
尤其那些爱喝酒的村民,看到陆续从车里搬下来的酒水,这些村民也很感慨道:“这小子还真是大气,请村里人吃饭,也舍得买这么好的酒。”
“那是自然!前几天阿松不也说了,他们帮阿祖干活,喝的也是这种酒,这酒听说一瓶几百块。要是每桌摆一瓶,怕是也要花上几千块呢!”
“那阿祖请咱们吃顿席,不是要花上万块?”
“估计只多不少!先前听厨房的人说,那些帮忙干活的娘们,都拿了一包几十块的华子。今天当大厨的阿义,人家直接给了两包。剩下的烟,阿祖直接放厨房了。”
面对村民的七嘴八舌,刘耀祖也没太过理会。对他而言,既然决定请村里人吃饭,那自然不会太小气。如果在这种事情上还小家子气,那又何必请村里人吃席呢?
别的不说,单单吃完早餐后,看到那些留在自家玩的老人孩子,刘耀祖也装来水果跟糖果,直接摆在桌子上,任由这些老人孩子吃,那怕有人装袋他也装没看见。
反正糖果跟水果,他在城里买了不少。既然这些老人孩子爱吃,那多吃一点又何妨。真要有人觉得不好意思,相信不用说,他们也知道应该怎么做。
真要觉得有便宜可捡,这种人说了又有什么用呢?指不定,人家还埋怨他小气呢!
人情世故这种东西,虽然刘耀祖经历的不算多,但在这种事情上,他还是知道一些分寸。有些劝不听的熊孩子,谁还能掏他口袋,把装的糖果掏出来不成?
要真能掏出来,那就不是熊孩子了!
做为今天的主家,刘耀祖也觉得今天好忙,很多事情都需要他张罗。好在有五叔等人帮忙,需要借的桌椅板凳跟碗筷,他们过来帮忙时直接带了过来。
随着桌子陆续摆放好,刘耀祖也陆续招待一些过来自家坐坐的村民。面对那些长辈,身为小辈的他,除了问好也就发烟或给点别的,待人接物上也令老人们高兴。
反观那些孩子,则坐在特意收拾出来的客厅,新购置的大屏幕液晶电视,上面播放的动画片,也让这些提前过来的孩子,不至于觉得太无聊。
可要说最热闹的地方,无疑还是香气四溢的厨房。做为大厨的刘守义,看到这些看热闹的村民,也不时笑骂上几句。给会抽烟的村民,发刘耀祖提前准备的香烟。
得知中午这顿饭,刘耀祖准备了八碗八碟十六个菜,很多村民都感慨道:“这么丰盛?”
“是啊!人家阿祖大气,往后在村里,真有什么事,咱们也多帮衬一下。说起来,这孩子也命苦。还没成家,全家就剩他一根独苗了。”
当有村民说出这话时,很快有村民斥道:“好好的,说这话做什么?今天人家办席,是打算让家里热闹一下。你说这话让他听见,不是让人尴尬吗?”
关于刘耀祖家仅剩他一人的事,在村里已经不是秘密。好在目前看,他一个人日子过的也不错。如若不然,恐怕刘耀祖在村里,还真会成为那个受人怜悯同情的人啊!
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