手机浏览器扫描二维码访问
研究发现,藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,优于水稻、小麦等传统主粮,富含人体所必需的九种氨基酸和各种矿物质,而且不含易过敏的麸质蛋白。
联合国粮农组织认定藜麦是唯一一种“单作物即可满足人类所需全部营养”的粮食。
联合国将2013年定为“国际藜麦年”,以此来呼吁人们注意粮食安全和营养均衡。
营养学界称其为“超级谷物”。
自身优势再加上官方背书,藜麦就渐渐火了起来,很多人将吃藜麦作为健康饮食的标志之一。
当然,藜麦的蹿红也有商业炒作的因素在内,一些商家为了利益,刻意夸大它“高蛋白、低碳水、低热量”的人设,将其列为减肥食品。其实只要是粮食,热量肯定是不低的,所谓低碳水只是相对而言。
但是,它是一种营养很丰富的优质主粮,这一点总是没错的。
秀兰这样一介绍,众人才算对藜麦有所了解,李金库问道:“那这藜麦为什么跟灰灰菜长这么像?”
白雷雷解释道:“藜麦和藜、也就是灰灰菜,是同科同属的植物,相似也正常。藜麦的株型很像放大版的灰灰菜,高达一两米的也有。我手里这一棵应该是藜麦的幼苗,所以跟灰灰菜非常相似,而且它也是可以当野菜吃的。
灰灰菜长大之后也会结穗,喜马拉雅地区曾用它当粮食,但是它的穗和种子都比藜麦小很多。”
李金库一边感叹,一边夸赞道:“听你这么说,这藜麦不仅营养丰富,而且既能当粮食也能当菜,还真是好东西啊!雷雷,还有杰西啊,你们可真是立了大功啊!”
杰西听他们讲了半天,还有点懵逼,突然被夸,一脸不好意思道:“啊?没什么,只是碰巧采摘错了,还好不是有害的东西,关键是雷雷姐慧眼如炬、洞若观火。”
他们之前的主要碳水来源只有木薯,勉强算是粮食,没有其它粮食作物。而俗话说:“手中有粮,心中不慌。”没有像样的粮食,一直是他们的一大心病。
如今有了一种如此优秀的主粮,确实是解决了大问题。
沈曼如也明白这个发现的重大意义,她立即安排道:“那我们还等什么,赶紧出发吧,天色不早了。”
李金库这次高低要跟着去,他和肖恩、白雷雷、秀兰、沈曼如,以及麦克和杰西一起出发去采藜麦,顺便将上午落下的资源点再扫荡一遍。
到太阳快落山时,他们就带着两株藜麦,和几大筐木薯、芭蕉、番荔枝等资源回来了。
李金库一边卸东西,一边问道:“这个藜麦我还真是不太熟悉,雷雷啊,它适宜在什么地方生长,该怎么种植呢?”
白雷雷回忆道:“藜麦最适宜的生长环境其实是在高原上,海拔3千米的地区,其实能在这里发现藜麦,我也有点惊讶。
不过藜麦的适应性是非常强的,在低海拔地区也可以生长,可能这也是为什么它只长了那几株,而且都不太高。
种植的话,这种在野外也可以生长的作物,应该比较好种,藜麦从播种到收获,只需要四个月时间。”
李金库点了点头道:“那我就先试种一下试试。不过,说到种地,我还有个事要和你们商量一下。”李金库对肖恩、沈曼如几人说道。
“哦?什么事?”沈曼如听他这么说,便叫来王胖子、秀兰一起商量。
等六人都齐了,李金库道:“咱这个营地的位置,虽然不是低洼处,但台风来时,仍然会有大量雨水从山上冲刷而下。
人可以在房子、屋顶里躲避,但是地里的庄稼可没处躲,尤其这藜麦,如果播种不久就来台风,那肯定会被冲得颗粒无收!”
他们的营地处于半山腰,上次台风时李金库就观察了,虽然营地不会积水,但从山上冲刷而下的雨水,汇集成几股水流,夹带着淤泥、杂草从营地北边冲下来,对农作物的破坏力还是很大的,好在当时他们还没有种什么作物,不然肯定会有损失。
“那你的意思是?”王胖子问他的想法。
李金库回忆道:“在我老家的村子里,如果山下有地、有房子,一般会在靠近山脚的位置,在山体上一定高度挖一道泄洪沟,将山上下来的水拦住、引走。有条件的,还会修一道低矮的石墙,用来挡水。”
李金库这样一说,众人就明白了。
肖恩也附和道:“金库这个提议很好,山上冲下来的水,对田地、房屋都有威胁,不得不防。我觉得可以分两步走,我们先挖一道泄洪沟,以后再想办法建一道挡水墙。”
众人都赞成,现在他们营地里除了房子、农作物之外,还有木料、柴草、石灰、粘土、土坯、沙子等原材料,还有堆肥、厕所、烧陶炉、打铁炉、灶台、凉棚等设施,都摆在外面,如果山上有水冲下来,难免会有损失。
说到这里,林达跑过来叫众人去吃饭。
李金库出发前就安排了几人准备晚饭,将中午的剩菜热一热,另外再添几个肉菜,继续吃肉。
一朝穿成哥儿,嫁良人,共致富 物价暴跌,我逆袭为神壕 快穿:BE炮灰不按套路走 流转乾坤 撩拨上瘾,被渣男小叔叔蚀骨揉髓 柯南:我的系统无法无天 绝色美女秘书,被老板渣哭了 逆仙行者 网王:毒舌傲娇的我成了全员团宠 信标号令:上古先贤浮空岛 穿越,穿越,再穿越! 惊!我在现代与古代王爷共用空间 偏执校草遇上傲娇小姐 退婚后,前任小叔缠上我 绝色小妖精 重生清冷貌美少年练习生后去选秀 四合院之卧虎藏龙 无处逃生 冥王被迫在娱乐圈抓鬼 身为诡异的我总想伪装成人
红袖读书首届全球征文大赛参赛作品如果您喜欢冷王,医妃要私奔,别忘记分享给朋友...
纨绔世子妃简介emspemsp她是天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月,亦是人人口中的纨绔少女,嚣张跋扈,恶名昭彰,赏诗会为了心爱的男子与人争风吃醋命丧黄泉。她一朝为国身死,灵魂坠入异世,重生在天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月之身。...
九阳邪神简介emspemsp关于九阳邪神九阳神功铸就无上武道!一代邪神叶轻尘因为一件天地至宝而遭挚爱背叛,身死道消,灵魂却意外重生回到十六岁少年时期。前世,他是一个快意恩仇的邪神!今世,他立誓要做一个人见人怕的冷血杀神,...
体育大学教授穿越到了1929年,成了一个逃难来沪的十五岁少年。在这个时代,100米跑11秒就能拿到世界冠军跳高还没有发明背越式技术乒乓球还没有弧圈球篮球运动员还不会跳投足球是五个前锋。也是在这个时代,中国人依旧带着东亚病夫的帽子如果您喜欢中国体育人,别忘记分享给朋友...
末日骑士系统简介emspemsp您好,尊敬的骑士团长。死亡的钟声已经敲响,末日的脚步越来越近,来自异世界的骑士们正等待着您的召唤,向您献出自己的忠诚与热血。世间万物都要遵循守恒定律,因此尊敬的骑士团长,您需要以神秘的能量来...
乖…自己坐上来…秦末看着车内的左南臣,往哪坐?传闻左南臣,暴殄嗜血,手段残暴,无情绝爱。秦末眼中的左南臣,床上饿狼,床下色狼。重生前,他对她强取豪夺,禁锢她,与世隔绝,霸占囚之。重生后,秦末哄臣大宝宝。左南臣,你让我出去玩好不好,末末给你吃。左南臣,你让我学习好不好,末末给你吃。左南臣,你给我宝宝好不好,末末给你吃。左南臣最喜欢在秦末小耳朵边,用那性感的磁性声低咛末末,叫给我听。如果您喜欢豪门禁锢小宝贝,真甜,别忘记分享给朋友...