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“不会觉得麻烦的,不过外卖终究会影响口感,先生您如果家里方便的话还是提前和我说一下,我去您那里做。”
晏阳还是坚持当场做,他觉得给林赋吃口感偏差的佛跳墙是对林赋的亵渎。
“行吧,这件事以后再说,加下联系方式吧,甜品的做法回头你发给我,我就先回去了。”
林赋也不坚持了,到时候想吃了再说吧。
加了联系方式,酒店浩浩荡荡一群人恭敬的送两人离开。
看着离开的林赋,晏阳对身后站着的经理吩咐道。
“林先生今天的包间留下来,以后不对外开放了,只留给林先生一个人,以后店里所有的服务员都必须记住林先生,只要他来第一时间通知我。”
“这太夸张了吧。”
经理皱着眉头说道,店里本来座位就不多,这少了一个包间影响也不算小。
“你不懂这道菜的价值,照我说的做就行了。”
看着不容拒绝的晏阳,经理也只好妥协了,反正人家是老板,亏赚和自己也没多大关系。
晏阳回到厨房,拿出自己的菜谱开始拍照发给林赋了,考虑到林赋似乎蛮喜欢吃那些甜品的,他也就索性把所有的甜品都拍下来发给林赋了。
做完这一切,他又拍了一张林赋做好的佛跳墙的照片,随后就把剩下的分给还在后厨可怜兮兮的众人了。
没在意那些人争抢的样子,他看着照片思考了良久,还是下定决定发了一条信息询问林赋可不可以把这道菜传授给别人。
得到林赋同意的答复后,他也松了一口气,之前他复原的佛跳墙也是和厨师界很多好友一起努力得来的,现在自己得到了真品他也想传授给他们,这道菜好不容易失而复得,他不想再让它失传了。
“诸位最近有空吗?来我这一趟吧,尝一下最完美的佛跳墙。”
晏阳把图片发到他们的交流群里,随后又加了一句话,很快就有人回复了。
“老晏,你又推敲出其他做法啦?”
“行啊你,不过你这也太夸张了,还最完美的呢,虽然我们复原的味道不差,可和古籍上的记载可差了不少,你一个人这么短的时间能复原到哪里啊。”
“还是算了,我对这道菜已经绝望了,单凭古籍上的一些零散记载能复原到哪里啊。”
“古人都能靠自己创造出来,咱们都有记载了还复原不出来,这么些年的厨艺都白学了吗?”
“就是,一代人不行就两代人,我们不都是这样过来的,也确实成功复原了不少失传的菜,只要历史证明有,我们就有义务去重新它的味道。”
看着群里快要吵起来了,晏阳赶紧发了一个群语音,等人进来差不多,他才把今天的事情说了出来。
在得知不是晏阳推敲出新做法,而是别人传授过来的,而且晏阳已经尝过味道了,拍着胸脯保证这道菜的味道绝对符合佛跳墙这个名称。
也得到传授人的同意可以教给他们,这下所有人都坐不住了,要知道这道菜以极其夸张的名称和古籍上对这道菜无一例外都是极其夸张的赞扬。
而这道菜失传也成了所有真正热爱厨师这个行业人的心病,现在这个心病有了解药,他们一刻也不相等了,不约而同的表示最迟明天一定会到。
挂断电话,晏阳开心的给自己炒了几个小菜,拿出一瓶店里珍藏的好酒喝了起来,他都已经忘记多久没喝过酒了,毕竟喝酒对味觉有影响,可今天他的心病同样也解了,这种好日子没酒怎么行?
林赋这边同样也很开心,翻看着晏阳发过来的菜谱,他已经跃跃欲试想做给宁晓钰尝一下了。
周旭内心同样也不平静,他感觉自己的这个大哥简直就是全能的,写书,写歌,做动漫,甚至做菜都离谱的厉害。
“大哥,你为什么会懂这么多啊。”
“多读书,多看报,少吃零食多睡觉,你也可以的。”
林赋正在和宁晓钰炫耀自己新学会的甜品,听到周旭的话漫不经心的敷衍道。
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