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第158章(第1页)

“好了,不说了,我有你们护着呢,又不下海捕鱼,哪里会遇到什么厉害的大鱼?你们快去洗个澡换身干净衣裳,回来好吃烧烤。”白春笙笑着将他们俩往船舱推,看着他们进去了,这才招呼着他家猫爷和三个小家伙一起来帮忙处理海鲜。

鲍鱼养在清水里,要烤的时候现吃现撬,就是吃个新鲜。手掌大小的海虾抽掉虾线,用竹签子串起来,放在一边备用,那条大鱼被猫爷剖开,内脏掏出来直接丢到海里喂鱼去了,大片厚实的鱼肉被白春笙片成巴掌大小的鱼片,准备待会儿做个烤鱼片,又留了一些鱼片准备做个鱼片粥,鱼骨头个鱼尾巴一起丢到大锅里煮鱼汤,光吃烧烤会比较腻,到时候可以喝些鱼汤。

还有几只餐盘大小的螃蟹,白春笙算了算发现一人一只不够吃,索性切块做了一个香辣蟹,香辣蟹炒香不久,白家两位爹爹就换了干净衣服出来帮忙了。

白春笙只取了足够他们一家人吃的量,还剩下许多海鲜,都让人拿下去放到厨房里了,到时候做了菜船上的人都能跟着吃顿好的,也免得只有他们自己吃独食尴尬。

红彤彤的炭火炉子被点燃了,这炉子是他家猫爷特意命人定做的,按照白春笙画的草图,做成了后世烧烤架的模样,下面还有一层活动的铁盒子可以将炭灰接住,用完了抽出铁盒子将炭火倒出来,洗干净再放回去,十分方便。

白春笙先拿了一个铁丝网出来放在上面,王鲲风和白蓟熟练地在一边撬开了鲍鱼的壳,江泓帮着将早已准备好的调味料和姜丝挨个放上去,白春笙负责烤,没一会儿第一批鲍鱼就烤好了。

将烤好的鲍鱼用铁夹子夹出来,又放了需要烤制比较长时间的鱼片上去,一家人嘻嘻哈哈地围坐在一起,开始品尝烤鲍鱼的美味。刚撬开的鲍鱼还带着鲜美的汁水,快速烤制后,外面浸润了调味料的香味,吃到嘴里,里面却还残留着野生鲍鱼的鲜美滋味,实在是令人停不下口。

将鱼片翻了个面儿,刷了些酱料继续烤着,一边的烤大虾也可以吃了。一家七口人就这么吹着海风,一边烤一边吃,脚边的鲍鱼壳堆了一地。

这手掌大小的鲍鱼壳白蓟本想直接丢到海里去的,白春笙却不肯让他丢,说是山人自有妙用。

等到海鲜吃得差不多的时候,白春笙挑了几个个头较大的鲍鱼壳,挨个放在铁丝网上,然后每个壳里面打了一个新鲜鸡蛋上去,又将提前备好的老姜末挨个撒上去,等到鸡蛋表面的蛋白开始凝固的时候,拿筷子在凝固的蛋白上戳几个洞,舀了满满一大勺红糖盖上去,一边放一边解释道:“晚上吃了这么多海鲜,怕肚子里受凉,这样弄个姜糖鸡蛋吃吃可以暖胃驱寒。”

众人还是第一次见到鸡蛋还有这样的吃法,闻着空气里姜丝混合着红糖,被炭火灼烧后的奇异焦香味,竟然觉得味道还不坏,吃到嘴里之后更是惊艳无比!

有鲍鱼壳做底,下面一层蛋白被烤得微焦,融化后的红糖汁和姜汁浸到里面,给那层焦糊增加了一股独特的香味。被蛋白包裹在里面的蛋黄却是刚好凝固,吃着软软的,吃完之后,满嘴都是红糖和姜丝的味道,小腹果然暖呼呼的十分舒服。

“往年咱们白水煮的那些鲍鱼真是白糟蹋了!”一口气吃了三个鲍鱼壳烤鸡蛋,白蓟砸吧着嘴巴惋惜道。

“没想到这吃完的鲍鱼壳还有这样的妙用!”江泓也叹息道,这样的吃法不但味道好,而且对身体也很好,实在是值得推广一番!

夫夫俩对视一眼,已经开始琢磨着,可以用这个新奇的烹饪方法,从那些喜欢美食的海妖手里换些什么好处了,甚至于还可以从岸上代购些老姜和红糖卖给那些海妖。

大船在海上慢悠悠地行驶了足足三日的功夫,才找到了江泓与白蓟所说的那处海岛。

只是,那海岛四面都是暗礁,大船无法靠岸,一家人只能让其他人在船上等着,顺便看着大船,自己拿一块小舢板拖了要拿去和鲨鱼精交换的东西,另一块小舢板上则放了烧烤的家伙和一袋子木炭、调料若干,蹚着水便一路往岛上走去。深一点的地方便直接游过去。

“老河蚌?你怎么过来了?赫!还带了一只猫妖?”远远地,一个洪亮的嗓门大声叫嚷道,就差说他家白爹爹故意搞事情了。

不过想想也是,到一条鱼家里做客,招呼都不打一声,就带了一只猫过来,想想动机都有些可疑啊……

鲨鱼精在打量他们一行妖的时候,白春笙也在打量他。

这鲨鱼精人形很高,乍一看差不多能有两米一了,不愧是海中霸王,一身的腱子肉,单独看身材倒是个猛男,可是,视线再往上,白春笙就有些无语了。

如果说鲨鱼精脖子以下威武霸气的话,那么,脖子以上的长相就有些一言难尽了,尖尖的脑袋,一对三角眼,塌鼻梁,一张嘴巴倒是很大,说话的时候隐约可以看到里面森白的大白牙,实在是可惜了他那副好身材!

“老沙你不去打渔,好好的捞这些水草做什么?对了,我给你说啊,我找到我家大郎啦!春笙,快过来见过你沙伯父,你沙伯父乃是远近闻名的出手阔绰,你多说几句吉利话,见面礼少不了你的!”白蓟笑眯眯地将白春笙往前推了推,想了想,又把王鲲风拉出来补充介绍了一句,“这是我家大郎的夫婿,当今天子的亲生儿子,平海亲王。”

“你小子可以啊!一眨眼都变成皇亲国戚啦?”那鲨鱼精这会儿倒是不怕王鲲风是个猫妖了,稀罕地看了他好几眼,活得亲王他倒是第一次见到,据说岸上的皇亲都过得特别奢靡,想来手头也有不少好东西可以拿来交换的吧?

“嘿嘿~谁让我家大郎讨喜呢?长得又俊俏,咱们海里这么多海妖,你数数看有几个王妃?”白蓟得意道。

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