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她要卖的小吃也很简单,就是手抓饼。
做法简单,用的东西也不多,最重要的是成本不高。
而且因父母的早逝,何小瑶虽然有哥哥照顾,没受过什么大苦,但穷人的孩子早当家,家里一应的家务事,都是她全包的,因此她的厨艺也还算是不错。
既然心下已经有了决定,阿瑶很快也就忙活起来。
只用了一天的时间,便已经把所有的东西都准备齐全,到了晚上,率先的做了一些,让何大成尝尝。
这一尝,何大成就有些停不下来,更是对着阿瑶伸出了大拇指,“小妹,你这做的卷饼,味道简直是绝了,生意一定会好的。”
“那就谢谢大哥的吉言了。”阿瑶弯了弯眉眼。
第二天,
阿瑶早早的去了镇子上,毕竟是吃食,在村子里消费水平不高,买吃食的就更少,她从一开始就没想过要在村子里卖。
镇子上就不同。
虽然也不算是多繁华,但比起村子里,那强的可还不是一星半点。
刚开始的时候,买的人还不多,但味道好,又是在镇子上唯一一家工厂门前,卖的价格也十分亲民,最开始卖的人还会附赠送一碗绿豆汤。
因此,不到两个小时的时间,她准备好的约一百个饼子,便已经销售一空,不少闻讯而来,却没有买到的人,还抱怨阿瑶准备的太少了。
阿瑶蹬着三轮回去了。
回到家里,细算了一下,去掉成本后,她净赚将近二十块。
可以说是对半赚的。
对此,阿瑶很满意,照这么下去的话,她的假期还有接近三个月的时间,足够她赚钱自己上大学所用的学费和生活费用了。
晚上,
何大哥下工回来,知道阿瑶两个小时就赚了二十块,那叫一个吃惊,要知道他累死累活干一天,工资也没这么高。
看着何大哥羡慕的眼神。
阿瑶眼珠子一转,顿时也有了新的想法。
她是不打算让何大哥搬砖提泥一辈子的,学一门手艺,对眼下的他是最好的选择。
何大成的厨艺,虽说仅限于把东西做熟。
但她也不打算让他精通,只需要学会一个,做为他日后的独家招牌就行了。
尤其是像是手抓饼这样,技术含量不高,最重要的就是两点,就是饼胚和刷的酱料,只要学会这两点,像是其他的配菜,只要新鲜干净就可以了。
阿瑶把自己这个想法和何大哥说了一遍。
“这能行吗?”何大成虽然是有些心动,但多年养成的性子,让他还是有些犹豫不决。
阿瑶道:“不如这样,你和刚叔请一天假,先跟我一起去看看,再做决定行吗?”
“……成。”何大哥犹豫了好半天,想着阿瑶做出的饼的味道,最后才决定试一试。
若是不行,也就是耽搁一天罢了,家里也能负担得起。
对于何大哥的犹豫,阿瑶很是能理解,毕竟对他来说,一旦彻底的辞掉刚叔那边的小工的话,那就意味着放弃了几百块钱,这可是家里最大的收入。
不过她是有能力说服何大哥的。
……
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