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“你大伯那个小兔崽子年轻的时候就是,让他学厨跟要他命似的,一和你大伯母谈恋爱为了讨好她天天往厨房里钻。”
江枫觉得老爷子现在回忆往昔可能是为了引出后面的话。
“我昨晚梦到你太爷爷了。他在梦里骂我断了江家菜的传承,还骂我生了五个不肖子孙每一个能把江家菜发扬光大的。”江卫国叹了口气,“你爸这辈子也就这样了,只能做个比上不足比下有余的厨子,你那几个堂兄也没一个有做菜天赋,你那两个堂妹看着是挺壮实的结果连勺都颠不起来。”
“我想了一晚上,小辈里也就你还有几分天赋。”江卫国看着江枫。
江枫:!!!
江枫知道老爷子在想什么。
江家的小孩,小时候每逢放假都要送去老爷子那学厨。老爷子嫌他身板小,瘦弱看着没力气,光让他吊沙袋就吊了一年多。
什么夏练三伏冬练三九都是轻。
光是练刀工就练了六年,切的土豆,黄瓜,萝卜,豆腐什么的都被老爷子拿去喂猪了。
江枫是在初二的时候才开始碰锅的。
就碰了一年锅,半吊子都不算,火候,配菜什么的都没怎么学到,就到了初三开始准备迎战中考。
后来高中住校,学业繁忙,一荒废就是四年,之后就再也没去老爷子那儿学厨了。
江枫的三个堂兄也都是这么过来的,不过学厨时间还没江枫长,刀工都没练完就被老爷子赶回去了。
学习刀工的那六年,真是想想就是一把心酸泪。
有的时候真是在梦里都在切黄瓜。
果然,怕什么来什么。
“你爸不是到你们学校那儿准备开家新店吗?你学的那个什么破光电信息一看就是找不到工作的,以后就继承你爸的店,把我们江家菜发扬光大。”江卫国老同志和江建康不亏是亲父子,就是喜欢做梦。
“从今天开始,你就跟着我学厨!”
“哈?!”江枫仿佛看到了几年前天天切猪食的自己,“爷爷,我这平时也得上课啊!”
“寒暑假!大学毕业后再练上个十几年,都说勤能补拙,你爷爷我身子骨好得很,再教你十几年不是问题!”江卫国壮志满满。
江枫:……
好的爷爷,没问题爷爷,你说的都对爷爷。
那句话怎么说的,长辈总是喜欢把自己没完成的梦想强压在孩子身上。
重振江家菜这么伟大的理想,还是交给自己未来孩子来实现吧!
崽啊,爸看好你!
江卫国老爷子的这一到来,整个江家都轰动了。
江建康店也不开了,接到江卫国的指示就去农贸市场买菜,二伯江建党和二伯母李明莉也闻风而来,就连江枫的二堂哥江守丞(二伯的孩子)也买了最近的高铁票赶回来。
午饭时间,江家厨房门口围了四个高壮的胖子闻着味流口水。
“三弟啊,还是你有福气啊!”江建党感叹道。
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