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“好吧,那我睡了。”西米捧住他的脸,在他额头亲了一口,“你也是,每天要早点睡觉,不要太辛苦,不然我也会心疼。”
西米抬手关掉灯,拱进他怀里,抱住他:“一起睡。”
应曲和闭上眼,鼻尖在她额头蹭蹭,呼吸的空气里萦绕着女孩身上淡淡的软香。
——
有了应曲和这个外挂,西米很轻松地过了国宴的语言考核。西米和刘洋在培训期间表现不错,两人都成功地拿下了两名掌勺厨师的名额。
国宴菜品五菜一汤,五菜的烹饪采用中西结合,西米对西餐烹饪了解几乎为零,这是她的弱势,所以她只负责汤品。
西米在李国梁和其它厨师建议下改良了四宝汤,成功创新了菜品。他们所有的食材都是从中国各地空运回来的,做国宴餐的食材从采摘到运输不能超过6个小时。
一晃三个月过去,国宴开始前一周,西米和其它厨师入住紫云山庄。
由于形式特殊,她带去的行李全被没收,连内衣裤、洗漱用品都是上面给发的。手机被没收,西米彻底与外界隔绝,既不能给应曲和打电话,也不能给他发语音消息。
国宴是下午五点开始,早上五点半厨师们就开始往厨房走。
进厨房要过安检,脱光检查,西米本来还挺害羞,女安检安慰她说:“别害羞,把我们想象成男朋友就好了。”
“……”西米脱掉衣服,想象自己在应曲和面前脱光光,她更害羞了……
下午在李国梁的带领下,几组厨师开始有条不紊地工作,大家分工细致,出菜的顺序与先前培训掌控的时间一分不差。
国宴共五菜一汤,双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、雀巢爆羊柳和四宝汤。
西米的四宝汤是一次很创新的尝试,松茸、山药、猴头菇、牛筋先用葱姜汁焯,用浓香的鸡汤熇透,最后倒入白瓷金龙纹元素的汤盅里。
主席和第一夫人已经与宾客入席,直到有厨子喊:“上冷盘,四宝汤准备!”
西米才开始做剩下的工序,将手下厨师处理好的菜心过水油煮透,再以鸡汤入味后,倒入汤盅内。到底是在西家食楼做过掌勺大厨,指挥手下厨子时相当霸气,气势很足,她做菜调动人手时,没有人觉得她是个小姑娘,而是将她当成了一个能力与魄力并重的女指挥。
刘洋就很佩服西米这一点,一旦进了厨房,她就彻底变了一个人。没进厨房之前,她是个娇娇小姐,踏进厨房她变成了一个气势雄浑的女将军。
一盅盅碧生生的四宝堂作为开场菜,被服务人员呈送出去。
四宝汤是西米整组人的心血,看着汤被呈出去,她和底下的人都紧张地快不能呼吸。
宾客打开炖盅盖的那一刹,一股香气和着氤氲的雾气喷出来,碧翠之间好像飞出两条金龙。
国宴上除了四调味和面包黄油,上菜过程中宾客面前不会超过两道菜。西米的四宝汤作为一道纯中式烹饪菜品,受到外国宾客好评。
收到服务员传来的捷报,西米和她的组员才彻底放松下来。这一次国宴很成功,后厨人员都配合得非常好,上至主菜,下至餐后甜品,都是好评连连。
这一次国宴,西米学的法语一句也没用上。但她一点儿也不觉可惜,从紫云山庄出来那一刻,西米深吸一口空气,仿佛觉得自己的灵魂都得到升华。
她以前从没想过可以参加国宴,认识应曲和之后才觉得自己或许可行,或许可以定下这个目标。
回望这走来的一路,西米自己都觉得有些不可思议。
大概和优秀的人在一起,是真的会越来越优秀吧。她很庆幸自己没有屈服命运,没有听从西老头的安排嫁给大师兄。
西老头说到底还是自私的,儿子去世,传承的所有希望都集中在了收养的徒弟邹成枫身上。一个是未婚的徒弟,一个是有天赋的孙女,两厢结合,于他来说是最完美的。
徒弟作为上门女婿后,改姓西,不仅能传承西家厨艺,也能阻止孙女远嫁,永远待在自己身边。
可也就是这样的自私,将西米逼得越来越远。
紫云山庄门口,李国梁带着厨师们上了大巴车,准备回城,西米则坐在行李箱上,等应曲和来接她。
李国梁问她:“你真的不跟我们一起坐车回去?”
西米摇头:“我等男朋友来接。”
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