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看得出来,虎仔也是一副喜欢惯着萌萌的样子。
虽然他偶尔也能说萌萌几句,可那纯粹是如同孩童拌嘴一般。为了引起萌萌的注意。
实际上,虎仔总会悄悄照顾萌萌。
熊小六甚至可以想象得出。萌萌没嫁人之前,在家里,姐姐姐夫宠着惯着疼着爱着她。就连爹娘奶奶也一心疼宠这只花熊崽子。
等将来,好不容易成亲了,又有这童养夫小老虎加倍呵护着她。
仔细想想,如今全家也就只有他这么一个清醒人了。
熊小六便打定主意,还是要多多敲打萌萌才是,省得小花熊越来越无法无天。
只可惜,他如今买卖做大了,实在有些分身乏术。好像也没什么时间,对小花熊严加管教了。
就在熊小六胡思乱想的时候,熊家那边已经各自安排好了。
萌萌打算先去看看师父师兄。到底许久不曾见面了,萌萌自然要分享一下带回来的好食材。顺便还要向师父汇报一下功课进度。
这次外出修行,萌萌也算受益匪浅。
在厨艺方面,萌萌已经开始尝试着摒弃一些花样花招,反而转向传统基础的白案学习。务求稳扎稳打,多做些实际的东西。
见到师父师兄之后,把这些体会都说了,张师傅又告诉她。
“每种食材都有自己的本原为道,倘若能把那种原味发挥到极致。哪怕是最简单的绊菜式,也是难得的精品。”
阿才也点头说道。“看来出去走了一趟,的确也算有些收获。若是以往,萌萌还在埋头研究她那些点心呢。如今居然开始对馒头烧饼感兴趣了。也算是进步了。”
萌萌却说道。“当真能把烧饼做好了,也很不容易呢。这次出去,遇见一位老先生就教点了我几种特殊的烧饼技法。”
说着,萌萌又亲自烙烧饼给师兄看。
阿才看了她的烧饼,一个个都有掌心那么大,形状也都是标准的椭圆形,每个都是相同分量的。
随手拿起一个烧饼来吃,外皮酥脆,配着芝麻香甜,内里却层次分明,火候也足。咬在嘴里,当真是十分美味。
就连张师傅也忍不住表扬了萌萌几句。
萌萌很快便拿出老汤,随手又做了一锅酱肘子。
肘子出锅,拿出来夹了烧饼配着吃,两者融合,越发美味可口了。
张师傅吃了喜欢,又把萌萌从头到脚,夸奖了一次。
到后来,大掌柜也来看望萌萌。
原本他是想同萌萌讨要几个状元饼铺的新品食谱的。结果,一吃到烧饼夹肉,便再也说不出话来。只顾着大块朵颐一番。
大掌柜当真是没吃过这么好吃的烧饼。
萌萌也没空跟他多说话,打了个招呼,便跟阿才继续讨论,路途中所见所听所想所学。
阿才也根据这些年的烹饪经验,对萌萌的一些问题,进行了解答。
很多事情,大掌柜都听不懂,张师傅却坐在一旁笑眯眯地听着。
大掌柜等了许久,终是忍不住问道。“张师傅,萌萌往后还会做那种点心吗?该不会自此改做传统白案了吧?
若是萌萌不继续做那种点心,未免太可惜了些。不管怎么说,她也是个天才。若是往那条路上一直走下去,将来恐怕也能开宗立派的。”
张师傅摇头说道。“不至于不做了,只是萌萌如今眼界开阔了不少,多学些传统手艺,把基础打牢些,对于她也是件好事。”
大掌柜这才放下心来。
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