手机浏览器扫描二维码访问
第77章 做西施舌（第1页）
“接下来我们将浸泡好的糯米分次放入料理机中，加入适量的水开始粉碎。”
“粉碎完之后将粉碎好的糯米浆倒入纱布袋中，轻轻晃动纱布袋，让浆液顺着纱布流出，同时筛去杂质。”
秦霁岚一边说着，一边拿出之前做豆腐剩的纱布袋装糯米浆。
“由于糯米粉淀粉颗粒比一般淀粉颗粒要细，所以不易沉淀，需要采用压滤机进行过滤。”
说完，她又补上一句：“后面的制作过程有些复杂，不便于展示，我就先口述了。”
“下一步就是烘干，将过滤后的糯米浆液进行压滤脱水，形成滤饼。”
“然后，将滤饼通过烘干设备进行烘干，以去除多余的水分。”
“烘干后的水磨糯米粉需经过筛子进行筛分，以确保其细度。”
“筛分后的水磨糯米粉就是成品了，可以进行包装和保存。”
秦霁岚把提前做好的水磨糯米粉拿出来，对着直播间观众道：“这里是我已经做好的水磨糯米粉。”
“我们现在直接用这个糯米粉来包西施舌。”
她拿出几个大碗，里面装着一些颜色不同的食材，秦霁岚一一指给观众看。
“这个棕褐色的糊糊是我提前打好的枣泥，旁边的是剥好的核桃肉，核桃记得用机器人帮忙处理。”
“核桃仁旁边的是桂花，闻起来非常香；在旁边的就是青梅果肉，已经提前去过核了。”
介绍完，秦霁岚把这些馅料混在一起搅拌均匀，拿出水磨糯米粉开始包。
“在里边包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等，主要是以果料拌成的馅料。”
“包好后再将其放入模具里边压制，就是因为这种模具是舌头形状，所以给它起了个西施舌的名字。”
秦霁岚的模具是特地3D打印出来的，压制出来的西施舌一个个小巧可爱。
“包好的西施舌用汤煮或用油煎都是可以的。”
“我们今天两种都试一下。”说完这句话，秦霁岚就拿出两个锅。
一个锅里烧水，另外一个锅里热油。
油在锅里先热起来，秦霁岚放入刚才包好的西施舌，转小火慢煎。
西施舌白色的表面被油浸入，底部逐渐变成油亮的黄色，随着温度的升高慢慢散发出清晰的香味。
等锅里的一批西施舌煎制好，另外一锅的水也开了。
秦霁岚把做好的西施舌先夹在铁丝漏勺上滤干油，然后再放进容器里。
“大家先试试这个煎过的西施舌，我现在来做水煮的。”
一个个白嫩的西施舌被秦霁岚投入锅中，不一会儿就陆陆续续地浮在水面上。
“时间差不多了，我们现在把它盛出来。”秦霁岚一边说着，一边用碗装。
桌子上的西施舌颜色如皓月，吃起来口感粉糯多馅，香甜润口。
【好好吃啊，用油煎出来的外面好酥脆哦，里面的馅料甜甜的，好吃~】
【我更喜欢水煮出来的，感觉用油的有点腻哦，煮的就比较清淡。】
【都好吃都好吃，油炸的更有层次感，水煮的更清新。反正都是很好吃的糕点。】
原神：春秋战国 光明神主莫非云 大唐：吾父赵王李元霸 综影视之柳清安 皇极混沌体 盗墓：得万人迷体质后，他躺麻了 夫人有毒，侯爷宠上天 神医江湖妙手花十三 我的勾魂使者梦 扬骨灰！灭嫡姐！重生弃女杀疯了 灵异世界：天师传承人 玄幻：从炼丹学徒开始崛起 今晚教坊司包场，女帝破门而入 全民：开局觉醒剑仙，技能全神话 我，ml玩家，怎么可能收男团员 开局逃荒顺带得了人心夺个天下 重返仙门之六道传说 梦魔 超武已是无敌路，多台机甲多条路 那年梨花开又落
他似星火长明
顾宜笙第一次见到江焰，他养鱼，后来，他送了她一只猫，再后来，他们一起养了只德牧。婚礼当天，顾宜笙被问到江焰是个什么样的人，她想了想回答说像火。一群人跟着起哄，江焰一双桃花眼笑得肆意，他点头，嗯，她是负责点火的那一个。顾宜笙羞得小脸通红，当天晚上就把男人逼到了床上，火火，你怎么可以弃我于不顾！智者不入爱河，但如果那个人是你，就算是囚牢我也敢闯。我知征途无果，可偏偏那个人是你，从此，夏日冬雪，春风秋雨，我再无畏惧。如果您喜欢他似星火长明，别忘记分享给朋友...
遭遇星外文明
遭遇星外文明简介emspemsp关于遭遇星外文明天空一声巨响，刘老虎闪亮登场，话说这刘老虎原本是一个山村里出来的打工仔，前阵子才刚刚因为经济危机被裁员，人倒霉连喝口凉水都塞牙缝，被裁员后他居然还遇到了外星人，结果欲知后...
炎黄人间
炎黄人间简介emspemsp关于炎黄人间天地巨变，灵气复苏。四十年后，一艘来自万里之外海岛的冰船姗姗来迟，拥抱这早已面目全非的世界。练气士，武道家，超能力者。天道，人道。莫渊我要再续这人间。首发yanqinggangcomωoо1⒏υip...
都市之极品高手
都市之极品高手简介emspemsp都市之极品高手是老肿马的经典都市言情类作品，都市之极品高手主要讲述了新书美女总裁之贴身兵王已经上传，欢迎品鉴昔日流氓大哥光荣老肿马最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供都市之极品高手最新章节全文免费阅读！。...
暴力书生我能无限转职
江淮安穿越到鬼神林立的天玄大陆，成为一名风吹就倒的文弱书生。幸好他有一个可以无限转职的系统。当江淮安显露真身之时，无数鬼神只能在一旁瑟瑟发抖！该死的家伙，明明可以手撕鬼神，却总说自己只是一名书生！难道我不是书生？难道我的诗词没有流传千古？难道那纵横三千里的浩然正气不是我的？...
某霍格沃兹的魔法猫
重生为一只带有魔法血脉的小橘猫，被小女孩爱丽丝收养，一年后，带着霍格沃兹录取通知书的猫头鹰，来到了收养他的小女孩面前！以魔法宠物的身份进入霍格沃兹，靠属性面板学习各种魔法如果您喜欢某霍格沃兹的魔法猫，别忘记分享给朋友...