手机浏览器扫描二维码访问
这也就导致,他来秦记以后饭量大了不少。
分完两碗面后,秦瑜才开始品味面。
“番茄烫过热水?”秦瑜吃得第一口,就感觉到了颗粒酸味感与肉末的粉状融合,与面一同吃得时候,滋味很特别,“不错,合格,你应该在处理肉末的时候只加了花椒粉,觉得洋葱与它炒就可以去掉腥味?”
“对,因为我觉得番茄的酸甜味也可以帮助肉末去涩,之前师傅做得的时候我知道还放了葱末,可是我觉得今天番茄的酸甜味更重,就按照我的感觉来了,对,感觉,没想到我有一天找到了传说中的感觉。”云霖曾拜师的师傅,就说放什么调味料凭借的是感觉,那时候他是真一点都不明白。
“知道随机应变了啊,不错。”秦瑜笑着点点头,肯定了云霖的进步,并没有直接说标价,转而尝向楼欣欣的荷包蛋焖面。
微焦的蛋皮,一咬下去,酱汁包裹着半熟蛋黄和蛋汁,鲜咸可口,因为焖过,入味三分,口齿之间寸寸留香,秦瑜眼睛微微睁开,脸上享受的滋味扬起,一口气就把整个荷包蛋给吃完:“好吃!云霖啊,师傅也很想让你赢一次,不过真得没办法,欣欣毕竟比你多学好几年手艺,对吧?”
秦瑜原本还想着两个人若是差距不大,她准备给这半年多没有一次赢家体验的云霖,加点信心。
可现实太残忍了,去掉沉重的枷锁,楼欣欣的成长几乎呈现指数上升趋势,时间越长,反而进步越大。
或许是曾经日以继夜练习的基本功,在这时候就展现的淋漓尽致。
像是艺术家,基础功底越扎实,未来的进步和成就越发的高远。
“师傅,你这句话不说我可能会更好受一下。”顾云霖委屈地看向楼欣欣,虽然他很委屈,但是没有被打击到,他好歹是三十的大男人了好吧,“行吧,大师姐,我要和你换面吃,今天这面师傅一点差评都没有,肯定很好吃!”
“好了,吃饭吧。”秦瑜满是欣慰拍拍楼欣欣的肩膀:“你这面食可以定3元每份了,相信我,即便师傅做这个也未必比得上你。”秦瑜是没教过他们做这个,所以严格上来说,这还是,楼欣欣自学的做法。
“云霖你也不要难过,你这个至少可以涨到6毛!”秦瑜觉得她已经给到了云霖最大的安慰。
“师傅,呜呜呜……”谢谢你的至少哦,秦瑜评价的好吃,这顾云霖自然也很享受。
看到这样的场景,一旁珍珍也很高兴。
她来了之后,秦记的菜单核心倒是没多少变化,还是由秦瑜来定,但是有明显不同就是,楼欣欣和顾云霖的菜品,也有了上菜单的机会,而且不同于之前单一的菜名和价格,如今的秦记菜价区分会根据做饭的主厨分类,当然,这标价自然也不同。
比如说最近的时令菜里面有一个番茄鸡蛋面,秦瑜做的定价是3元每份,而楼欣欣和顾云霖的分别是1元,以及3毛每份……
至于秦瑜的菜单倒是没怎么变,还是一个成品,一个随机,以及预定,不过两个徒弟的菜单倒是密密麻麻给秦记增加了不少菜色,只要他们做得能达到上菜单的标准,则都可以做。
而这能上菜单的标准,则是提前一天通过秦瑜的品尝,只要评分合格,就可以上菜单,而且还会拥有自己的名字列表,当然,最后定价也是交给秦瑜。
这不仅为了提升秦记食客的效率,也给很多向往秦记的普通人一些性价比较高的套餐,要知道,秦瑜觉得及格的美食,拿在外面,也算是普通招牌菜了。
而最开始珍珍的原话是:“秦记的核心是小瑜,小瑜的美食,就像莹莹说的,很有她的个人招牌,那我们就应该把这个招牌告诉远道而来的客人。”
“至于上欣欣和云霖两个,也是希望他们快点成长,打出自己的口碑,并且在积累食客的同时,能够快速的成长。”
秦瑜听完之后,差点想远程给系统发个信息问,她是不是穿书了,比如什么重生之餐饮女王,致富之路的爽文小说呢。
毕竟这样的方式,对于珍珍和云霖两个人来说,不仅能够良性竞争,还能可以让他们拥有非常大的成长空间,提前积累他们的食客。
最后这个方案,也不仅对秦瑜的两个徒弟,对马叔也是如此,以后他不是只买凉皮之类,也鼓励他学习新的手艺,比如把馄钝馅料学好。而且珍珍最后还说了,若是以后阿明也想拥有菜单,也是如此。
而且还有额外的提成这件事,不过现在还是先按照之前秦瑜定的,每卖出去一份,都有百分之八的提成,不过若是以后秦记顺利,年底还会有对应客单的大红包。
所以,除了莹莹和小兰姐这没把未来放在厨艺上的两个人,剩下的马叔和阿明是刺激的不行,每天干活和学习,都满是拼劲。
这样的举措,不仅让秦记的员工们充满了竞争与目标,还成功虏获了小迷弟,不对,大迷弟——黄丘同学。
两个人对品牌、对口碑,对未来的想法,聊得可投入了,甚至那天若是秦瑜拦着,可能都要通宵聊了。
这还穿插了一个粉红小区。
好几次金花来看珍珍的时候,都能看到肥硕的黄丘跟在珍珍身边,两个人聊得很投入,脸上也都是喜悦的模样,看起来有些亲密。
可她又不好意思直接对着怀着孩子的珍珍这样八卦,只能偷偷拉着秦妈问:“什么情况,这个胖男人是谁?虽然我知道我家珍珍漂亮,可是她现在一个大肚婆都有人追?”
“不过这也太胖了,估计也就桃儿妈喜欢,不过好在脸还算讨喜,看起来不是很讨厌,你不知道我们那有个胖子,不仅胖,那长得凶神恶煞,脸上每天都是油光。”
非酋她总想和情敌贴贴 靠近你占有你(姐弟 年下 H) 门客的娇养日常 流绮集 返场心动 被虐文里的白月光拐跑了 冥王榻上妻 全修真界都把我当团宠[穿书] 把哥哥当成男神啪了以后【校园H】 和传闻中的渣A先婚后爱了 我武大郎干翻了水浒 山山而川 未婚夫他总怼我 [重生]焕然新生 桃花水(1v1) 小太妹(校园h,futa百合) 影后是我旧情人OO恋 无敌天下 前浪 国师追妻:绝世废材八小姐
在一场不可描述的活动中,陈宇遭遇了突如其来的无妄之灾,当他从病床上爬起来,却发现自己竟然能控制别人的意识和身体,操控别人去做任何事情,一段精彩的人生就此拉开帷幕,。本书读者群784014287,欢迎大家加入!希望大家多多支持,谢谢!如果您喜欢从虚拟走进现实的超级富豪,别忘记分享给朋友...
鉴宝神医简介emspemsp关于鉴宝神医盛世古董,珍玩字画,美玉典藏,皆在我手。重病顽疾,疑难杂症,垂死残烛,皆由我治。明代大佬叶君重生都市,医术鉴宝本领双绝,阴谋阳谋信手拈来,踩尽世间最狂妄之人,守护世间最奇珍异宝。首发po18asiaωoо1⒏υip...
总统的私人医生简介emspemsp关于总统的私人医生她女扮男装,混进总统府,总统大人我是来给你看男科的!莫笑笑假装镇定。这个罪名够她死一万次了!首发tianmeixscomωoо1⒏υip...
谢初玥穿越了!开局,嚣张跋扈娇纵蛮横的小公主谢初玥被雷劈了。文武百官瞧瞧,老天都看不过去了,降雷把某个祸害给劈了。谢初玥薅了一把自己被雷劈了的头发皇帝不生气,自家宝贝闺女,从小就不着调,不能生气。太子国可以灭,皇妹不可以死。文武百官灭国?这可不行,得想想对策!谢初玥谢初玥当事人四脸懵逼文武百官上朝...
快穿之拯救反派小可怜儿简介emspemsp关于快穿之拯救反派小可怜儿每本书里都有一个时刻想要害主角的反派,这些反派都有一个共同点,那就是童年生活阴暗,导致性格偏激,残忍无情。明媚小可爱关嘉嘉,意外身亡之后,绑定了拯救反派系统。她的任务...
被继母逼得走投无路,方雨涔决定把握机会改变自己的命运,所以之后摇身一变成为神秘总裁司南寂的夫人。本以为两人之间是场交易,结果司太太,这束玫瑰是司先生送给您的,一共九百九十九朵,请您签收。司太太,司先生为您订制了一枚钻戒。司太太,这栋别墅司先生吩咐除了您谁都不能进。方雨涔无奈,只能亲自找到他司先生,您这样用情不专似乎不太好吧?不是传闻您心中一直都有白月光吗?司南寂霸道地看着她那不如就借你打破这个传闻如何?方雨涔如果您喜欢你好,司南寂,别忘记分享给朋友...