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李战噗呲一笑,继续说道:「要说这老鳖啊,营养丰富,那是大补之物。但是呢,土腥味太重,做的时候注意去腥味。
把这老鳖的血放干净,开水烫去全身外皮……裙边切块,和鸡块一起炒,然后加汤加调料炖煮,我这还有一根老山参……的参须,咱们也加进去,熟了就可以吃了。」
傻柱有些失望,他还以为能学一道新菜呢。
「嗨!我当是什么玩意,就这?你是真吃过还是听说来的?」
李战满脸回味地说道:「吃过,有一战友是羊城的,他做过,好吃!」
「得嘞,我就按照甲鱼汤的去腥方法做,请好吧。」
……
菜上齐了,人也坐好了,正要开动。
当当当……
秦淮茹带着棒梗站在门口,棒梗手里还捧着一个……大海碗。
傻柱见秦淮茹来了,忙走到门口,「秦……贾家嫂子,您有事啊?」
秦淮茹支支吾吾,「那个……那个……」半天不说一句整话,就是憋着让傻柱先开口。
棒梗倒是痛快,「我奶奶说了,来你家有肉吃。」
「嗨!那个……」傻柱也不好意思了,肉可都是人家李战买的,虽然是自己动的手做的,但是也不能由自己做主不是,看着李战他也不说话。
李战指着霸王别姬里的鳖甲说到:
「秦姐,不是我驳您的面子,您回家问问棒梗奶奶。
您就说我们这道菜里炖着一只三斤多的老鳖,还有一根老山参的参须。你问她还要不要?
如果棒梗奶奶还是想要,您再过来,我给她盛。」
秦淮茹让棒梗在这等着,自己回去了。
不一会,她就返回来了。拉着哭闹的棒梗端着空碗就回去了,临走时说了声不好意思。
两个小丫头好奇的问道:「战哥,您神了,说说怎么回事?」
「有的吃就好,问那么多干什么?」
吃鳖壮阳这种说法在农村是广为流传的,何况里边还有参须。
小男孩是吃不成的!
贾家别人不懂,贾张氏这个农村出来的上年纪的人怎么能不知道呢?就棒梗吃不成这一条,贾张氏就不敢要了。
总不能一家人都吃着,让棒梗这个心肝大宝贝一个人看着哭着闹着啊!
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