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第142节(第1页)

“你说宁宁手艺咋这么好呢,开的馆子都火遍全国了。”

“有天赋呗,这孩子能干,之前上学时成绩就很好,要是一直念书的话,现在肯定考进清华北大了。”

“是啊,可惜……”

“有啥可惜的,人家现在一样的有出息!”

“赶紧走吧,去把孩子接回来。”王明明的妈妈往手里呵热气,拎着水果快步往前走。

有人在敲门,李洪生快步去开门,见是孩子们的家长,他笑道:“吃饭没?”

王明明的妈妈说:“你们在吃饭了?哎哟,这皮孩子,说了回家吃饭,还赖你们家吃吃饭。”

叶宁走过来,“他们帮我们打扫清洁了,请他们吃饭是应该的,叔叔阿姨你们吃了吗?要不进来吃点?”

屋子里飘来阵阵肉香,家长们动着鼻子,咽咽嗓子。王明明的妈妈咳嗽一声,“不了,谢谢啊,家里做着饭呢。”

田淑香拿着筷子走出来,“客气啥,快进来吃,今儿宁宁做了烤肉,可香哩。”

她筷子上夹着焦黄的烤五花肉,油亮亮的,似乎肉汁极其饱满。家长们看着她筷子夹着的烤五花肉,喉咙里咕嘟一声,齐齐咽口水。

“快进来吃吧。”

王明明的妈妈动着喉头,使力止住馋瘾,“这……这多不好,还是不麻烦————”

“麻烦啥,添双碗筷的事。”田淑香拉着他们进去,进屋的时候家长们还在拒绝,然而当看到烤锅里滋滋冒油的烤肉后,他们几乎同时止住话语。

烤锅里,片片薄肉烤得卷曲起来,油花呲呲啦啦,勾人垂涎三尺的奇香仿若千军万马,毫不费力破开城门。

王明明的妈妈嗓子发干,“这……咋烤得这么香呢。”

“是宁宁肉腌得好,所以烤的香。”田淑香拿出碗筷,递给他们,“吃,都别客气啊。”

家长们没忍住,坐下来,“那我们就不客气了。”

王明明的妈妈夹起一片烤得油亮的五花肉,急切地送入口中。五花肉咸咸的,带着烧烤料的香,十分入味,软中带韧,越吃越有味道,感受着浓浓的肉汁在口腔里泛滥,王明明的妈妈忙不迭道:“这肉咋腌的,太香了!”

“宁宁用自己做的烧烤料腌的,她自己做的烧烤料是用四十八种配料配成的,腌了烤肉吃可香了。”李洪生边吃边道。

“自己做的烧烤料?四十八种配料做成的烧烤料?哎哟,怪不得这么香呢,宁宁你用的哪些配————”王明明的妈妈陡然止声,她意识到自己的话有些不妥,这烧烤料这么香,用了四十八种配料,肯定是啥秘方。

叶宁知道她要问什么,丝毫没有要藏方子的意思,她说:“就是些茴香芝麻腰果什么的,阿姨要是也想做的话,我把配料写下来给您。”

“这……怎么使得……”

“没什么的。”

其他家长们:“配料也可以告诉我们吗?”

“当然可以。”叶宁弯起月牙眼。家长们纷纷道谢,连连夸叶宁能干。

“怪不得开的饭馆能在全国都出名,宁宁这手艺怕是比古代那些皇宫里的御厨还要好!”有家长嘴里包着烤肉,口齿含糊不清地夸赞道。

“是啊,这手艺,难怪饭馆能这么火!”

“怪不得这些娃娃们天天这么馋啊。”王明明的妈妈叹了一声。她拿起一片生菜,五花肉蘸椒盐,包进生菜里一口吃下去。

嚼着嚼着,微糯咸香的烤五花肉与清新甜脆的生菜在舌尖跳跃着,似乎吃下去的不是生菜包五花肉,而是一口浓浓的满足幸福感。

田淑香给他们倒果酒,“喝点果酒,宁宁酿的,配烤肉喝正好。”

果酒甜滋滋,清幽幽,回甘味香,在唇舌间留下淡淡的醇香,稀释掉嘴里的油味,家长们竖起大拇指:“好喝!”

一口油滋滋的烤肉,一口清幽幽的果酒,所有人吃得红光满面,好不尽兴。

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