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第1913章
但张震也品出来了,这道菜虽然很不错,可和陈景新做菜的神韵相比,还是差了一大截。
联想到刚才老板说的话,他心里顿时有了底。
不一会儿,老板又上了两道菜,然后亲自端着一杯酒来到他们这桌,热情地说。
“几位远道而来,正应了那句话‘有朋自远方来,不亦乐乎’,尝尝我亲自下厨做的菜。”
张震客气了几句,让大家品尝刚上桌的菜品。
他面带微笑,敬了老板一杯。
“非常不错,色香味俱全,老板辛苦了,我敬您这精湛的厨艺!”
老板被夸得十分高兴,和张震一饮而尽。
张震这才说道,“鄙人张震,还不知道老哥您贵姓大名呢!”
老板笑着回应,“鄙人姓聂,叫聂小军,老家也是鲁东的,张老弟,幸会幸会!”
张震和他握了握手,又夹起一筷子菜尝了尝,说道。
“聂老哥,说实话,您这厨艺真的很不错。
不过,我感觉和陈景新的风格有挺大差别,是不是老哥您别出心裁,推陈出新了?”
聂小军脸上闪过一丝尴尬,沉吟片刻,红着脸坦白道。
“是这样的,我只是私下仰慕陈大师,以他为师,并没有真正拜师,所以学得有点不伦不类。
没想到张老弟一口就尝出来了,看来平时没少品尝陈大师的手艺啊!”
所谓私淑,就是指未能亲自受业,但仍敬仰其学问并尊之为师,通过研读著作等方式学习。
简单来说,就是私下仰慕并学习其学说。
张震装着恍然大悟的表情说道,“原来如此啊。不过老哥,要是有机会见到陈景新,您有拜师的打算吗?”
聂小军一脸认真地说,“拜陈老为师,是我一直以来的心愿。要是有缘分见到他,我肯定会提出拜师,不过就怕人家瞧不上我的手艺。”
张震点了点头,说道,“我还真有个想法,想请一批国内餐饮界的大师,来国外交流交流,其中就有陈景新。”
他发现,在法国和德国,华夏移民不少,可真正地道的华夏餐厅却少之又少。
有了这个契机,完全可以在这边推广正宗的华夏美食,让精美的菜肴成为华夏的一张名片,向全世界展示。
另外他打算借此机会,把竹水轩分店开到欧洲来。
聂小军一听张震要举办餐饮交流会,顿时惊喜地说。
“老弟,你要是真能办成这件事,那可真是大功一件啊!需要我做点什么吗?”
张震思索着说,“我一会儿就给陈景新打电话。
我希望你能联系一下西德的中餐馆,等交流会那天,让大家都来捧捧场,可别冷了场。”
聂小军皱着眉头说,“我能联系上的餐馆不多,再说了,他们也不一定给我面子!”
张震问,“杨爱莲你认识吗?”
聂小军点点头:“认识,但不太熟。”
张震说,“这样吧,我让他和你联系,你们商量商量怎么才能请动那些餐馆老板,怎么样?”
聂小军回答道,“这应该行,他来的时间比我长,人脉比我广,我们俩一起,应该能请动不少人。”
张震当着聂小军的面,又给陈景新打了个电话。
片刻后,陈景新亲自接了电话,听到张震的声音,老头子笑骂道。
“我说你小子是不是闲得慌,三番五次给老头子打电话干嘛?”
聂小军听着陈景新和张震如此熟络,心中仅存的那一点点疑虑也彻底打消了。
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