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沈恪庭只要了一碗素面,随后便掏出一个瓶子。
同僚们也都要了素面,然后巴巴地看着沈恪庭,想知道他这次会掏出什么酱料来。
莫栀山见年轻人都只要了一碗素面,正想劝他们不要仗着年轻便不顾及身体。就算这里的吃食味道不怎么样,还是得多吃一些。
沈恪庭将上方的盖子打开,一股浓郁的蟹香味便随着飘了出来。
莫栀山鼻子微微耸动,他好像闻到了螃蟹的香味。
他循着香味看去,正好见到沈恪庭用公筷从瓶子里夹出一大块油灿灿的蟹黄。
莫栀山:!!!
众人:!!!
同僚们看着那被酱汁染得金灿灿的面条,咽了咽口水。
这酱与先前见到的那些蒜蓉酱,豆瓣酱,生蚝酱可不一样。
这里面可是蟹黄啊!!
金灿灿,黄橙橙,光看着就让人垂涎三尺的蟹黄啊!!
沈恪庭看向莫栀山:“莫老先生可要尝一尝这蟹黄酱?”
莫栀山不是扭捏的人,他对着沈恪庭爽朗一笑:“那便多谢沈大人了。”
“不必客气。”沈恪庭淡淡一笑,随后便为莫栀山舀了满满当当几勺蟹黄酱,又为其他人也舀了几勺。
莫栀山垂头看了看碗里的蟹黄酱,蟹黄肥厚,将蟹肉都掩盖在其中。乍一看过去只见到一片橘黄,透着一股丰腴的醇厚鲜香,看着便十分诱人。
随着搅拌的动作,原本清汤寡水的素面浸透了那油滋滋的蟹黄,一股浓郁的蟹香味扑面而来。
他夹起一小撮面条,送入口中——
裹上了蟹黄酱的面条看起来油滋滋的,可吃起来却一点都不油腻,反而透出一种蟹肉鲜美的滋味来。
细细咀嚼,那独属于螃蟹的肥美鲜香在舌尖上一点点化开,在唇齿间,甚至整个口腔回荡。
其他人也吃得津津有味,面条顺滑筋道,伴随着蟹黄酱入口,那叫一个香。
蟹黄和蟹膏入口即化,绵密的口感仿若在舌头上轻轻拂过。
时而还能嚼到蟹黄酱里的硬膏,鲜香十足,真是太好吃了!!
啊啊啊,为什么沈姑娘不卖这些酱料啊!!
如果她愿卖,他们能把这些酱料给买光。
有了这些酱料,就是每日都吃白米饭,素面,甚至是馒头,他们都愿意。
莫栀山从震惊中回过味来,又低头吃了一口面条。
肥厚的蟹黄混合着蟹肉的鲜味,尽数被他吞入口中。
仿佛绕过了往日里吃螃蟹时剥蟹的整个过程,将一整只螃蟹的丰腴鲜美吞入胃腹。
那个带着几分俏皮的声音仿佛又在莫栀山耳边响起——
“你爱吃蟹,却又不爱剥。若是以后我不在你身边,你又该如何?”
沈恪庭一口接一口吃着蟹黄拌面,蟹黄酱口感丰盈饱满,绵软入喉,搭配着面条的嚼劲,实在是美味。
吃完面,莫栀山的眼里已有几分湿润。
“沈大人,敢问这蟹黄酱出自何人之手?”
沈恪庭抬眸,触及莫栀山的视线时微微一愣,却还是没有多说什么。
“这酱料出自舍妹沈华筝之手。”
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