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络腮胡子说:“晚一点就晚一点,明天我晚点到,我们段九点才上班,你跟大妈说赶九点之前送到还能做车站职工早餐生意,我们先去上班了啊。”
早上做这么多馒头出来已经不易,早上也就只有五十个的量。
很快,来来往往的客人闻到了馒头香,这玩意儿好带上车,不一会儿五十个馒头就卖了个干净。
跟唐小丽店里相比,隔壁店谢志梅的声音就差多了。
她在这里摆摊卖东西好几年,收入也不过是跟上班持平略好点儿,隔壁一个个的都进驻以后,谢志梅自觉生意也受到了些影响。
这不,一早上都往隔壁店跑去。
谢志梅气的,从店里找到了几只小蟑螂。
她店里总是乱糟糟的嘛,粤省这种潮湿的天气,随便翻开个阴暗的角落里都能找到好几只,谢志梅暗道老天助我。
做餐饮嘛,最忌讳这种玩意儿,要是食客发现隔壁店有蟑螂,那她家生意就不用做了。
作者有话说:
我还差一点点冲上欢颜月榜,求留言啊,实在不想留什么,撒花花也行的,每章的2分评都能变成积分哦~~
第40章
谢志梅拐到唐小丽店子门口,闻着那股子味儿。
可真香,来吃的很多都是火车站的职工。
这一个带着一个的来,很快一大锅煮着的东西都见了底,唐小丽又加了汤水进去,盖着盖子煮萝卜。
谢志梅也闻到了那股子香,是真的香。
她也不是没吃过好东西的人,但也被勾的咽了咽口水。
谢志梅还有点不太好意思,走进来问:“多少钱一碗?”
唐小丽没抬头,没看见是她,很爽快的回答她道:“两毛。”
啧,真是会做生意。
什么萝卜土豆的炖一锅,就卖两毛,干脆去抢吧。
前头还有人,谢志梅垫着脚尖往锅里瞧,看了一眼无非也就是土豆萝卜大白菜豆腐皮海带那些,一水儿的素菜,若说有什么不一样的,就是加了点鱼蛋丸子,这玩意儿也是粤省特产,菜市场里头满大街都有。
谢志梅觉得自己也能做。
当然,她是不知道唐小丽这一锅里面加了多少料,猪头用烟稍微熏过晒过,煮出来的味道才去掉了新鲜肉类原本的腥臭。
又因为猪头跟一般的肉不一样,夹杂了肥肉的油香,瘦肉的肉香,骨头的浓香,煮出来的汤汁才适合炖萝卜,别看就是一碗萝卜,门门道道也多了去了,几十年以后风靡街头的牛杂,里面的萝卜也是因为煮到透,浸入到萝卜里头去了,才有了这等好味道。
谢志梅只看到了萝卜,却没有看见做萝卜的人在里头下了多大的功夫。
而这会儿店里也着实是忙着呢,唐小丽把煮好的肉汤都拿出来,另一锅也煮上了萝卜,这一锅眼看就要见底。
那头唐爸乐呵呵的收拾着碗筷,看着客人吃的干干净净的碗,居然连一点汤汁都没能剩下,内心的成就感可想一般,一边收拾好,一边抱去池子里头用水冲。
唐爸洗的精细,过来过去的人都看得到。
有几个也是车站的老熟人,过来本来是凑个趣看个热闹,谁知道这一碗下肚顿觉舒服,那滋味恨不得再来一碗才好,又见到唐爸洗碗那可是一点都不带含糊的,也觉得吃到嘴里的东西干净,看唐爸洗完,跑进去拿出热水瓶来,筷子还要用热水烫着,这才慢吞吞去收拾碗。
“老唐,真不愧是车站的老技术啊,洗碗都做的很精细。”对方比了个大拇指夸。
“下回还来啊。”老唐乐呵呵的。
这人嘛,如果你自己觉得做生意丢脸,畏畏缩缩的,在旁人眼里你真就干的是丢脸的事。
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