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第92章（第2页）
“可惜没有烤箱，”沈寅初把平底锅烧热，微微刷上极少的油，把海苔放上去小火开始煎，“要是有烤箱就更省事儿了。”
不过，好在煎总算也能代替，直接看火候也容易控制些。等到紫菜已经被煎脆，沈寅初趁热取出来，用菜刀切成小块，分给苏鲤和两个闺女。
在店门口看菲菲信的二柱子也分了一小块。
“哥，咋就这么点啊，一口就没了。”
二柱子接过夹心海苔，一开始没当回事。紫菜包饭这几天他也吃过了，这不就是外头那层紫菜么？
不过，紫菜和煎脆的海苔，简直可以说是天壤之别了。
他一口下去，只觉得这海苔酥脆得好像新出锅的酥饼最外面那层酥皮，恨不得牙齿轻轻一磕上就碎了。
海苔本身已经是轻松鲜美到了极致，偏巧里头还有一层夹心，这夹心带着点咸鲜味又有点甜味，又反过来把海苔的鲜味烘托出来。
嚼一两下，芝麻香味又出来了，简直太好吃了！
“哥，你再给我几块！”
沈寅初这会儿已经把三片海苔都煎出来了，多了他也没做，一张张煎实在是有点费力气。
看着二柱子过来伸手，他赶紧拿开点：“你多大人了，跟你侄女抢吃的？吃一片尝尝味儿行了。”
苏鲤吃着，看着两个闺女开心得吮手指，也不搭腔——沈寅初就爱逗二柱子。
“那你还不如不给我呢，舔舔就没味儿了，”二柱子到底觑着个空儿，伸手过去拿了一把，也不分开，索性叠在一起放嘴里吃，“这个太好吃了，就是做着有点费劲。卖便宜了不划算，买贵了买的人少。”
二柱子讲的倒的确是真的，海苔在后世也算得上是相对比较贵的零食了，小小一片就几块钱。
沈寅初正想说什么，突然看见门口有人站在那：“老板，还卖吗？”
他才想说不卖了，又顿了顿。
沈家小吃店开了也有十多天了，他记住的客人里头，还真就有这小男孩儿一个。
原因无他——这孩子真的一天三顿来这吃！
隔壁文具店的老板娘跟沈寅初没什么厉害关系，过来买煎饼果子的时候，沈寅初都给她多磕一个鸡蛋，看见这孩子的时候满脸惋惜，给沈寅初讲了情况。
“唉，家里头大人都没了，就这边有个远房舅舅，投奔过来了，”老板娘嘴上啧啧做声，手上比划着，“都上初中的孩子，都记事儿了，心里头能不难受吗？别提多惨了！”
小男孩家里头原本很富裕，是开砖厂，结果遇上抢劫的，一家子都遇害，就只剩下这一个小男孩，听说还是尸体堆里扒出来的。
他被托给了这边的舅舅，这舅舅是学校里头做研究的副教授，对小孩子着实不算差，但是他自己还是个光棍儿呢，只能给孩子点钱叫孩子自己买。
一天三顿都来这吃，前几天是煎饼果子，这几天是紫菜包饭，沈寅初有时候怕这孩子营养不良，做煎饼果子的时候特地多给他加点生菜进去。
“卖！”沈寅初起身，又推白露，“去，给哥哥尝尝好不好吃？”
许是沈寅初平时从来不缺两个孩子的吃穿用，白露皮了点、为霜文静得过头，可是俩孩子没有一个算是小心眼的。
白露端着托盘，走过去：“小哥，你吃啊，可好吃了！”
小男孩的脸色有点阴郁，不过看得出，原来家教一定挺好。他伸手捡起来一片海苔：“谢谢。”
这孩子，肯定有PTSD了，当初就应该及时心理干预的。
沈寅初叹了口气。这孩子平时看着就不吭声不吭气的，这也是他没有自己过去给、而是叫白露去的原因。
不过，现在的心理医生可还是个稀罕物，有多少抑郁症的孩子都在这个年代被耽误了。
苏鲤也是为人母许久，最看不得这样可怜孩子。也赶紧起来，去调面糊。
“煎饼果子。”
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