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今天其实人不算多,但是生意确实没有以前好了,除了小夫妻还有情侣,也没见有单身或者大家庭过来了。
莫芹也能预料到,毕竟她这个店也是小店,不是那些大酒店,生意肯定没有它们好。
今天做的桂花鸭也不多,到了晚上六点也就卖完了,第一次她们早早地关了店。
莫枝盈坐在大堂的桌子上,跟尹梓婷聊天着,不一会儿莫芹就将最后一碟菜端出来,按照平时的话已经算是丰富的了。
有今天的桂花鸭还有鱼肉,还有一个青菜,虽然是普通的家常菜。
看见她们两个人吃得满足,莫芹也笑起来,心里第一次知道这种叫做牵绊的感受。
晚上,莫芹将柚子皮整整齐齐地剥开来,学着记忆里面莫爸爸的样子,将整个柚子皮倒过来,放在天台上面,插上烟、蜡烛,对着圆圆的月亮。
她做得有些笨拙,看着好像是这样,又好像不是,最后也放弃再挣扎。
莫枝盈在一旁肯定点头:“我觉得应该就是这样,我每次都在爸爸后面看着做着的。”
莫芹笑着:“那我们现在就拜拜月亮,也顺便拜拜天上的爸爸和奶奶,跟他们说,我们现在的生活很好,而且以后我们会更好,让他们不要担心我们了。”
莫枝盈点点头,天台微弱地灯光能看见,她的眼眸闪烁着泪光,可能是怕眼泪流下来,很快地闭上眼睛,虔诚地对月亮双手合十,拜了拜,心里说着:爸爸,奶奶,我现在很好,姐姐醒了,当初没钱让姐姐继续待在医院的时候,我真的好害怕姐姐会在家里面去世,当时姐姐醒来的那一刻,我真的好开心好开心,谢谢爸爸和奶奶,你们肯定是在天上保护姐姐。
莫芹笑着看了一眼莫枝盈,也双手合十。
莫爸爸、莫奶奶,虽然跟你们素未谋面,但是我会好好抚养莫枝盈长大,让她读大学,有一个好的未来。“莫芹”,我也要对你说声谢谢,我会替你好好活着的。
柚子皮上面的蜡烛突然被风吹了一下,摇晃了一下,像是有人在回应一样。
第32章爆炒鱿鱼
莫芹洗漱出门,顺手拿着柚子边走边吃着,昨天过了忙碌的一天,买的水果都没有吃完,还剩下好多,估计得慢慢才能吃完。
她将今天需要的菜买回来,开始清理,今天运气很好,买了今天刚从海里面捞出来的鱿鱼,新鲜度爆表,这个食材已经是四星等级了,莫芹觉得今天自己肯定会突破手艺。
爆炒鱿鱼,先要将它们清洗干净,接着改成花刀,这样做起来就会更加漂亮,莫芹按照菜谱一步步地来,简单焯水过后,就可以开锅爆炒了。
烧开油,莫芹快速地放上蒜,翻炒一会儿就可以将鱿鱼放下去,火力比较猛,鱿鱼一下子就卷曲起来了,差不多的时候就可以放上其他的杂菜,香芹木耳荷兰豆或者辣椒都可以放心去炒,最后调味,盛上盘子,这个就做好了。
莫芹用鉴定功能看了一眼,被这个菜惊讶都了,四个星星在上面放着,她脸上绽放出一个笑容来,不过也是仗着鱿鱼的品质,她才能有所突破。
四星的菜式可不好找,甚至从价格上面就不便宜,莫芹估计以后能稳定地做出这样的菜式,估计还得好长一段时间。
爆炒的香味特别的浓郁,尹梓婷从外面就闻见这个味道了,凑近了更是香,爆炒鱿鱼这个菜式基本上只有在酒店的时候才会去吃,每次看见都忍不住流口水。
早上她们一般都不会吃一些清淡的,都是吃一些顶饿的东西,兜里面还随时放点吃的,这样就可以随时随地补充糖分了,不过也就是刚开始那段时间不习惯,现在她们吃上早上这一顿,基本可以等到下午两点左右再吃。
莫芹装上两碗冒着热气的米饭,两个人吃上一碗,这两个碗是她们专属的,跟客人的不一样,直径要大上一点,她们就这爆炒鱿鱼杂菜准备开始吃起来,吃到一半,尹梓婷才想起来拍照。
“都吃了好多了。”她们两个人吃饭,确实有些快,碟子里面的菜都被清空了不少,不过尹梓婷照旧拍了,反正也不是做网上打广告安利的,随便拍一张能看出来是什么菜就是了。
莫芹继续吃着,想着集菜品卡说道:“这个菜好像是我们卡里面第五个菜品吧?”
这个集菜品卡的菜谱都是莫芹让系统发出来的,上面还有还多菜,她都还没有解锁成功呢。
尹梓婷点点头,将这个写上去就发了朋友圈,现在大家都忙,能够每天都在同一家店吃饭,也就只有邻居奶奶爷爷还有一些阿姨叔叔了,其他人几乎是没时间,也没有这么多闲钱可以这样去吃的。
有了这个营销反而还带动了这一天的营销量。
莫芹夹上鱿鱼,跟着米饭一起吃上一口,爆炒鱿鱼这个菜很多人都会掌控不好,容易做得太老,咬起来硬邦邦,四星品质的菜,整个鱿鱼的感觉就很不一样,咬起来有弹牙感,但是不会太硬,一咬就咬开了,韧劲也够。
不愧是四星的菜品,不知道以后还能不能买到这样好的。
吃完早饭,她们又处理了一点工作,就准时开店了,没想到第一个来的竟然是徐晓露。
她起来神清气爽的,穿着一身健身的衣服,进了店,一口气将菊花茶给喝完了。
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