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“祖父祖母,你们看我们初来乍到的,杀猪的时候且不说要不要请人吃杀猪菜,村长屯长那是不是得送几斤,对面家的也得送一吊吧?二叔公那几房肯定舍不得杀猪,如果不送一点,村里的人会不会认为我们不合?如果有这种想法的以后说不定会上门踩一脚,那可不行。”
景春熙暗香,这个二表哥是聪慧的,一路来的表现就知道是个聪明人,就连有事商量外祖父也会招呼他一起。他可能读书未必有三舅舅那么厉害,可是看事情就是通透,刚来都想到这种人情世故,有他和三舅舅在以后的人情交往不用愁。
老夫人笑得脸上都起了褶子,并没有责怪他们自作主张。这点她不是没想到,只是想着干脆省一点、送少一点罢了。
现在看来杀两头猪也是好的,到时候肉吃不完像这边的渔民一样做点腊肉、再灌点腊肠,吃两三个月都没问题。
王嬷嬷已经打听过了,这里的人家只要不是生活太难过,过年都有杀年猪的习惯。
富裕一点、大手大脚一点的一家杀一头;一个家几房人的合起来杀一头的也有。做腊肉腊肠出海的时候拿出去一吊,一头猪可以吃个大半年。
所以他们家初来乍到又那么多人,杀两头猪也不会太扎眼,但是不能再多了。
老夫人原本也有这样的打算,想着也不能光吃猪肉,多买点鸡鸭,年后也要圈养一些,以后吃鸡吃鸭吃兔子,关起门来吃也没人盯着。
“猪什么时候拉来?”景永诚关心的是什么时候可以杀猪。
二郎:“我们刚到这什么都没准备,不然连接猪血的盆都没有,也不能马上杀,我们刚刚下了定银,让他们十天后送过来。”
今天十二月十六,十天后也就腊月二十六,这个时间点杀猪也刚刚好,他们都问好了,村子里的人杀猪都在那几天。
大郎补充:“那家婆子还问我们要不要她帮找个屠户,说是帮杀也不收银子,就是要猪血和那副猪下水。”
“要什么屠户?两头猪我们还杀不了啦?”小北爷爷早餐是在天井摆的桌子上吃,听到大郎说马上抢话,两只本来冲巧巧笑眯眯的小眼睛,现在瞪得很圆,表情非常不赞同。
景永诚笑道:“就是,以前还说去军营历练呢!连两头猪都杀不了,如何杀敌?两头猪不就是开膛放血的事?杀猪的事祖父和你小北爷爷,还有两个护卫来。
大郎,你不会不敢吧?”
以前在北地年节杀猪宰羊都是将士一起来,根本就没觉得是什么事。
小北:“这样我们还可以灌猪血肠,熬一锅大骨粥,再加两副下水都够请客了,除了猪毛什么都不浪费。”
大郎被祖父埋汰也激发了热情,说:“那我负责剃毛。”
其他人也纷纷附和,有的说洗肠子、有的说要剔猪头,就是那马夫也说改天去学人家怎么炸芋头做扣肉,说吃扣肉夹芋头是岭南人家过年的一道主菜。
一咋呼起来也没人觉得杀猪需要屠户了,一家人都动起来热热闹闹才叫过年,不然一点年味都没有。
PS:接近年底了事有点多。
刚去社保中心把自己的社保问题解决了。
依旧更新三章。
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