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兰贵人的香气也比较独特,滋味除了乌龙茶的甘甜外,还有人参的独特的参香。
我用的是小紫砂壶冲泡的,在注入开水后盖上壶盖,不断的用开水冲淋紫砂壶的外面,让壶内在的温度一致,同时更加激发茶的香气。
学以致用,我把书本上看到的知识不断的实验并加以完善。
董小姐喝完后,说她还是更喜欢金萱。邱雨说她很喜欢兰贵人的茶型,颜值高,喝起来味道更复合,茶味和参味的完美结合,她更喜欢兰贵人。
看来每个人的关注点都不一样,果然自己喜欢的茶才是最好的茶。
最后喝的是祁门红茶。
两个人对祁门红茶的香气都很喜欢,特别是香气幽深馥郁,内敛中又带着高扬。
祁门红茶的汤色也特别漂亮,红艳明亮,滋味鲜醇酣厚,我特别喜欢。
看来这几款茶的品质都不错,我也放心了。
第二天,来了两位女士,我推荐她们点一泡东方美人试喝一下,我相信她们会喜欢的。
这两位女士之前来过两次,虽然不知道她们的名字,但我相信她们不会拒绝,因为每次点茶她们俩都会换一种茶喝,每次都点两泡不同的茶。
和我判断的一样,她们俩很欣然的接受了我的推荐。
冲泡的时候,东方美人浓郁的香气让两位女士很惊讶,当喝到口中的时候,两个女士异口同声的说:“好甜!”
我给她们俩介绍了东方美人的特点,她们俩惊叹不已,还特意拍了照片,发了朋友圈。
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我把其他三款茶也介绍给她们,她们说喝完东方美人后也要再尝一款茶,我说还是留下次来喝,东方美人也比较耐泡,好好的享受东方美人的韵味。
两个女士买单的时候告诉我,下次一定带其他的姐妹来品尝这四款茶,对于东方美人高出其他茶两倍的价格,根本没在乎。
初战告捷,我很开心。
商业中有个说法,女人和小孩子的钱最好赚,确实有道理。
这些美女买包包和化妆品,几千上万的都不在乎,区区百元的饮茶消费,肯定是小意思。
以后的日子里,同行茶客中有女士的话,我都首先介绍这几款茶,大多男士都会让女士优先选择。
这方法效果很好,女士们都很喜欢东方美人和金萱,对这两款茶的香气和滋味赞不绝口。
反而兰贵人和祁红备受男士的喜欢,喝过这两款茶的男士,哪怕同行的茶客没有女士,也会选择这两款茶来喝。
大概是兰贵人的名字吸引他们,又叫人参乌龙茶,既好喝又养生,男士反而很认可。
这也是无心插柳柳成荫了。
有了这几款茶的助力,茶水的单客利润提高了,而且也带来了一些喜欢品茶的茶客,闲书书房不仅仅是作为商务谈事的地方,也渐渐有了一批来品茶的客户。
只是我坚持一个原则,这几款茶只喝不卖,因为基本都是没有折扣购买的,如果加价,我总是心里不安。
更重要的是只有来这里才能喝到如此独特的茶,这才是细水长流。
只是没想到,茶舍也遇到了新的麻烦,这让我有些措手不及。
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