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第74章 炒火锅底料(第1页)

为了从二丫的“魔爪”中逃出来,小莲笑着捏了一把二丫腰肩的软肉,二丫怕痒,松开了手。

“大丫姐回婆家以后最近怎么样了?”

二丫撇撇嘴:

“不用问她那个老婆婆天天肯定没少在家磋磨我大姐,不过我阿爹跟阿娘刚刚已经去隔壁村接她回来过年了。”

前段时间二丫跟武婶子特意就去了一趟大丫婆家,为的就是跟婆家说一声,今年过年把大丫接回来过个年。

“一开始我们过去的时候我大姐她那个婆婆还不同意,说什么把人接走了大过年谁在家给全家人洗衣服做饭,真是气死我了!”

说着二丫手上切辣椒的动作明显大了一点,切得案板咚咚响。

小莲眉毛上扬:“后面怎么又答应让大丫姐回来的?”

“还能怎么办,还不是我阿娘说了一大堆好话然后又给她婆婆塞了银子,不然我姐今天哪能回的来。”

小莲这才注意到,刚刚在发了工钱,就看到武婶子跟全平叔驾着骡车出去了,没想到是去接大丫姐回娘家过年。

但是赛银子这事?小莲皱了皱眉头,觉得不大妥,但也忍住没说什么。

“大丫姐能回来过年也是好事。”

二丫叹了口气对二人道:

“所以我说嫁人也没什么好的。”

红梅知道二丫的脾气,也只能安慰她不要想那么多。

小莲想着晚上请大家伙儿吃饭,于是就准备去灶房张罗饭菜。

“晚上我请你们吃火锅。”

“火锅?那是什么?”

二丫跟红梅异口同声问道。

“到时候你们就知道了,暂时保密。”

说完小莲就留下一个神秘的背影去灶房忙活了.

其实在看到堂姐把牛羊板油送过来的时候,小莲就计划着要吃一顿纯正的牛油火锅来着。

以前麻辣鲜香的牛油火锅是小莲的最爱,没有什么问题是一顿香喷喷的辣火锅解决不了的,如果有,那就再来一顿!!!

秀芝婶子看到小莲在屋檐下取干辣椒,于是也来帮忙。

吃火锅第一步就是要准备好吃的火锅底料,虽然现在条件受限,很多调料也不齐全,但是小莲还是有信心能把火锅底料给做出来。

“婶子晚上我请大家伙儿吃火锅,等下还要你帮我一下忙。”

小莲装了有大半盆子的干辣椒,然后麻利的用清水洗好,然后放到开水里稍微过一下水,直接把干辣椒剁成辣椒碎放一边备用就行。

“婶子,你帮我去后头库房把先前我们炼好的牛油端过来,记得是牛油。”

当初炼油的时候,小莲特意把牛油跟羊油分开装的,因为羊油的味道比牛油味道要更膻,一般人可能吃不习惯

秀芝婶子很快就把慢慢一大盆的牛油端过来:“小姐,你看看够不够,不够我再去拿。”

当初阿奶把带回来的几十斤牛油都让红梅给她拿过来了,整整装了有好几盆。

小莲正在旁边切辣椒,扭头看了一眼:

“一半就够了婶子,你帮我把这个牛油下到锅里烧划了,等下我来炒火锅底料。”

虽然不理解小莲说的火锅底料是什么东西,秀芝婶子还是按照小莲说的去做,把一半凝固的牛油倒进锅里,然后升火。

新灶房盖的很大,光锅台小莲就让人盖了两个,现在灶房里一共就有4口大锅,不管再多人吃饭都不怕了。

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