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第197章 开始指导做菜（第1页）

“一斤排骨就做糖醋排骨，一斤鸡翅就做可乐鸡翅，导演组一会去买一箱可乐。”

“一桶食用油和30个鸡蛋，我给你们炒鸡蛋饼。”

“一箱牛奶，你们可以半夜热牛奶当夜宵喝了，水蜜桃的话就明天在吃吧，行，现在都差不多了，导演组去买吧，我们现在就开始做菜。”

导演组去补食材，江小小这边就开始指导弟弟们做菜。

首先，第一个马嘉祺

“调料：姜片、蒜末、小米辣、花雕酒、老抽、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、陈醋、蒸鱼豉油，准备好。”

“然后下一步你得把羊肉上的血水洗干净。”

“好的，小小姐。”马嘉祺撸起袖子就开干，把羊肉放在干净的盆里开始清洗。

趁马嘉祺清洗羊肉的功夫就去看丁程鑫。

“你这个鲤鱼先把它的鳞片刮干净、然后去腮、去内脏、去粘液。”

“然后再去除腥线，你先把前几步做好我再来教你。”

“ok！”丁程鑫极其认真的用菜刀给鱼刮鳞，但过程极其困难，因为那条鱼还活着...

叮嘱完丁程鑫后，江小小就来到刘耀文身边，至于为什么没去宋亚轩那里是因为宋亚轩带回来的是熟食不是处理，不过宋亚轩也没闲着，他准备为兄弟们烧火。

“面粉你往盆里倒，然后用冷水和面。”

“冷水？”正在往盆里倒面粉的刘耀文抬头看向江小小。

“冷水和的面更筋道、更好吃、更有嚼劲。”

“ok！”得到答案后，刘耀文将面粉全都倒在大盆里后就开始倒凉水。

刘耀文和面期间，江小小就去看张真源清洗排骨和鸡翅。

“好好洗，今晚所有人吃你亲手做的糖醋排骨和可乐鸡翅，我很期待。”

“小小姐，我好紧张啊。”张真源一边清洗排骨一边深呼吸。

“别紧张，有我呢，我告诉你怎么做你就怎么做。”

“行，小小姐，靠你了。”

江小小很快挪步来到严浩翔的身边，严浩翔带回来的食材可以第一个出锅，因为烙鸡蛋饼嘛，比较简单。

江小小在严浩翔面前示范煎两个鸡蛋，然后剩下的28个就交给严浩翔练手了。

而宋亚轩和贺峻霖两个人则是干活闺蜜组。

“江总，这是弟弟们获得的巨无霸小龙虾。”导演组的工作人员将活蹦乱跳的小龙虾放在江小小的面前。

“啊，还有龙虾啊。”导演宣布游戏规则的时候，江小小并不知晓，所以还不知道有小龙虾。

“对。”

“行，那我看着处理。”

两个小时后，香喷喷的饭菜出锅了，这两个小时，可给弟弟们忙坏了，是各种手忙脚乱车祸现场啊，还好江小小时刻看着弟弟们，不至于闯出大祸来。

江小小这两个小时可是累坏了，来回跑，一会看看弟弟们炒菜的火候，一会去处理巨无霸小龙虾，可是折腾坏了。

而香喷喷的大米饭也在菜出炉半个小时之前就煮好了，现在只要入座就可以开饭了。

而江小小则是拿着放凉的150个饺子放进锅里开始煮热。

“你们先吃吧，饺子一会好。”江小小怕饺子煮热乎了饭桌上的菜凉了，就让弟弟们和导演组他们先吃。

可是...江小小不在饭桌谁敢开动啊？谁敢让老板一个人干活，他们搁这大吃大喝啊？哪个员工敢啊？

江小小显然也意识到了，就连忙回饭桌拿起饭碗开始带头吃饭，江小小主动带头，这才有人拿起碗筷开始吃饭。

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