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李桃点了点头,发了霉的东西她不敢卖,出了什么事赚的都不够赔的。
“是水浇多了?”柏石有些疑惑,地里种的粮食就不能浇多了水,要不根会腐,不知道这菌子是不是也是这样。
李桃摇了摇头,菌子这种东西都是下雨过后才在山里长出来的,哪会怕水浇太多,她想了一下,说:“是有别的杂菌,污染了。”
这些杂菌可能来源于空气,也可能来源于基质,甚至附着在用来做种的菌子上,这些都有可能。
柏石看了看,“你把这些基质用开水滚几道,这些杂菌是不是就能去个七七八八了?”
李桃笑眯了眼,两人想到一块儿去了,她点头说:“是,我也是这么想的,灶里已经在烧水了。”
柏石想了一瞬,“或许还能再加些石灰?”
李桃想了一下,这倒也是个可行的法子,在这个时代,没有消毒液,石灰是公认的“消毒剂”,在疫病爆发的时候能堪大用,在南方的雨季,人们也喜欢在屋前屋后撒上石灰防虫杀菌。只是这个量不好控制,只能多做几回实验了。
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柏石见她又呆住了,出声道:“先吃饭吧,吃完饭再想。”
李桃点了点头,挖了一大勺米饭塞嘴里,今天的饭是菜饭,里头是切成碎末的荠菜,红烧肉的浓酱浸润进米饭里,一口下去,肥肉混着油润的米饭香而不腻,又有荠菜的清香,李桃大呼过瘾。
“我娘的手艺越发好了。”她感叹道。
柏石见她吃的差不多了,不知从哪给她变出几个黄澄澄的梨子,“山上摘的,你试试。”
李桃嘿嘿笑,接过咬了一口,惊讶地瞪大了双眼,“嗯,这个梨,好吃诶。”又香又甜,一口下去汁水直接溢满了嘴巴,她在山上也摘过梨,又小又酸,比这个差远了,“你是哪摘的,我在山上怎么没见过这么好的梨。”
“在一个瀑布边,人烟稀少,许是因为位置好,故而多汁的很,你慢慢吃,你娘和你弟妹那里我都送了。”
李桃煞有其事地点点头,嗷呜两下一整个梨去了大半。
吃饱喝足,她娘和弟弟妹妹都回来了,柏石拎着食盒告辞。
剩下的两日,李桃把拌好的基质分一半出来,分别用开水煮二、四、六、八、十个时辰,晚上灶房烧着火离不了人,她拉上李木,两人分别守上半夜和下半夜。
家里的锅碗瓢盆都拿去空地那里做饭了,她只好去桃花村再买了几个大釜。
用同样的时辰煮好的基质再一分为四份,其中三份添加不同量的石灰。
做完这些,她累的晕头转向,念叨道:“好在作坊那给我留了一间实验房,往后这些活儿都搬那边去。”
家里地方太小了,后院堆得满满的东西,就连骡子叼着草信步回家,见到后院这副样子都愣了好一会儿。
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