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这股烤肉香味,还和普通夜市排档的烧烤香味不一样。高温激发的孜然辣椒香味,和炭烤的焦香味融为一体,吸附在油脂上,能闻到滚烫肉块的鲜嫩荤香。
老胡使劲对着空气嗅嗅鼻子,阖上眼忍不住道。
“什么味道,好香啊。”
那瞬间,他想到他前几天在锻炼夜跑的时候,路过大排档夜市时候的挣扎。
他刚燃脂夜跑了5公里,跑得累得和一条狗一样“呼哧呼哧”喘粗气,正兴奋地计算着减掉了多少卡路里,减了多少脂肪,一转头就听见烧烤大排档的喧闹人声。
他心中暗叫,坏了!
烤五花肉,烤鱼片,猪脆骨,羊腰子……
夜市烧烤大排档不会放过任何一个夜跑的大冤种。
那天,他左手拿着五花肉薄片串,桌上放着几十根铁签,蒜蓉生蚝,香辣扇贝粉丝,还有铺满蒜蓉的烤茄子,表面反着油光,然后右手拿着冰啤酒仰头就灌。
嗝~
爽!
畅快的夜市烧烤滋味,让老胡嗅着空气里的烤肉味使劲翕动鼻头,怎么都不舍得放开老王的摩托车后筐。
“干啥!松手!我还得给客户送过去。”
“好你个老王,吹什么牛皮呢,还说发大财,不就是送外卖么。跑腿送外卖全是拿命换钱,能发什么财,还不如去大城市里租辆车跑滴滴。”
“你懂个屁!我这叫送外卖?我这叫送的是梦想!是希望!是客户心心念念盼着的宝贝!”
黄牛老王很有职业操守,他拍开老胡扒拉后筐的手,一脚跨上摩托车轰下油门就要跑。
但老胡抓后筐很紧,两人一纠缠,烤羊肉盒饭盖子“咔”掀开,露出里面金黄焦褐色的油润外壳。
周围回村的乡亲们发出看热闹不嫌事大的惊叹,很随着烤羊肉的香味飘散开,每个乡亲都坐不住了。
“什么味道好香啊。”
“这味儿,怎么还有一股淡淡的膻味,一闻就知道是羊肉。”
“味道好香,要是小唐师傅在,说不定烤的味儿能和这个烤肉味道比一比。”
“什么小唐师傅在,这盒羊肉就是小唐师傅做的。”
“老陈?”
“老陈你咋知道?你看见了?”
“我特么还真看见了!而且我……”
陈家汉子刚好也在,他本来怂恿媳妇儿买,但两个人都没带手机,唯一带手机的姑姑又被戳破了黄昏恋的糟心事儿,让他们老陈家丢尽脸面,也没人还有心思坐在王家院子看唐昊分羊肉。
陈家汉子一闻到熟悉的烤全羊香味,心里的小猫就使劲抓啊挠啊,挠的他心里痒痒。
想吃,刚才就想尝,但苦于没带手机没法付钱。现在他回了趟宅子拿了手机出来,本来他很遗憾,小唐师傅的烤羊肉肯定分完了,但好巧不巧没想到居然还看见黄牛买走的那一份。
陈家汉子当机立断,道:“王哥,你这盒转卖给我呗。我再加点钱。”
……
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