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第252章 从酸菜面开始下厨（第2页）
说着。
胡北也是从调料柜子里，把这些调料全都拿了出来，本来胡北要是自己做的话，当然是不用单独拿出来的。
这么单独拿出来。
自然是为了让诺诺记得更清楚点。
等他拿出来过后。
诺诺又是全部在备忘录记了下来，接着说道：“都记住了，不过这些要放多少啊？”
“这咋说勒？”
胡北想了想也是有点被难住了，因为他每天放调料都是看感觉，反正大致就是那么多的样子就行了。
随即想了想说道：“我还是给你直接演示吧。”
说着。
胡北拿起小勺开始添加调料，当然动作也是尽量放慢，而后诺诺又在一旁记起来。
“鸡精半勺，盐三分二勺，醋两勺，酱油半勺，猪油半勺，香油一勺，十三香四分之一勺。”
“你记的啥？”
胡北放完了调料后，也是很好奇的看了一眼诺诺的备忘录，而后瞧见诺诺精确到几分之几。
也是忍不住苦笑道：“有必要这么精确嘛？这些都是看着放的哦，以后你学会了做饭以后，还是要多多的不断尝试，说不定能找到更好吃的做法！”
“我现在还是按部就班的学比较好！”诺诺回道。
“行吧。”
胡北也没多说什么。
打好调料以后。
接着。
又是指挥诺诺接水点火，而后教她开始剥蒜，切葱。
“先拍一下，然后顺着裂开撕掉，葱的话就切了根再洗一下，然后切成葱段。”胡北说道。
这些诺诺倒还熟练一点。
显然。
以前在家应该还是做过一点点的。
剥好过后。
胡北又是握着诺诺的手，在菜板上切起蒜子，小葱，切好过后把蒜末放进碗里，接着拿出挂面说道。
“现在水差不多开了，你就可以下面了。”
“下多少啊？”诺诺问道。
“你一个人吃的话，二指宽的面就够了。”
胡北说着竖起两根拇指，轻轻插入挂面的一端，而后面条被挤出来一部分，胡北又用手握住面条拔出半截。
接着说道：“差不多就这么多，你看一下。”
“这....”
诺诺打开备忘录想记录一下步骤，可是怎么记也找不到关键点，这二指宽的面条是多少啊？
没有办法。
最后也只能打了一个‘取二指宽的面条’，然后又在备忘录比着胡北握住的面条，画了一个差不多大小的圆圈。
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