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想到季云初家的那个小孩子,她又打了一个蛋,蒸了碗蛋羹。
他们家现在是不缺鸡蛋吃了,因为不用攒着拿去卖,所以家里那五只母鸡每天生三四个,完全够吃。
她把甑子端起来,洗锅,再加入水,家里没有干粉丝,得先把红薯粉做出来,一会儿可以直接加粉就行。
她水刚倒好,季云初便带着季允禾姐弟俩过来了。
她们来时,苏阿奶还在做衣服,是阿秀去开的门。
“季婶儿。”看到人,她乖乖巧巧的叫人。
阿秀是真的越来越活泼了,原先不爱说话,一直躲在白薇身后,也不敢抬头看人。
现在不一样了,她长了些肉,见人也会喊了,最明显的是她没有一直找白薇了,也会跟苏文元玩了。
“嗳,阿秀真乖,你阿奶跟阿姐呢?”季云初抱着季远志,季允禾则是抱着一坛子酱油。
“我阿奶在做衣服,阿姐在做饭。”
听到动静,苏阿奶走了出来,“云初来了?”
“婶子。”
“小青在厨房呢,”苏阿奶冲着厨房喊了一声,“小青,小青。”
“阿奶,我听到了。”苏子苓正在切肉,“让季婶进来吧。”
几人进了厨房,苏子苓先是看向季允禾,“阿禾,你好久都没来找我玩了。”
季允禾笑笑,把酱油放桌子上,“我这不是来了嘛,需要帮忙吗?”
“你抱你弟弟吧,我跟你阿娘有事儿说。”锅里的水开了,但她没调粉,而是一直等着季云初过来。
季云初把季远志放给她,“你去外边玩会儿,不喊你别进来。”
“哦。”她也没问为什么,抱着弟弟就出去了。
苏子苓笑了笑,“这又没什么,不用这么谨慎的。”
季云初没说话,“现在是要调料了吗?”
“对,就等你来了。”苏子苓把盆里粉拿过来,开始仔细跟她讲,多少粉多少水,如何打磨等等,说的很详细。
“没事,我给你再拿点干粉试试。”
因为想着她还是要上手实操,所以她调的也不多,让季云初单独调一次,这粉加起来就刚刚好。
不得不夸季云初是真的有天赋,很聪明,稍微干了一点点,但是不影响漏粉,若是多做几次估计就会更好了。
粉条捞出来后,她就开始炖粉条了,白菜是昨天砍的,今天用的是野菜那些,所以白菜还没吃。
五花肉煎至两面金黄盛出,锅里留底油将葱姜蒜干辣椒段炒香,放入白菜一起翻炒,最后把肉放入,加入卤汁跟一瓢水,加盐、酱油,水开后再把粉条放进去,滴入几滴酸柑汁。
大火煮开小火慢炖,一柱香的功夫撒上葱花就可以出锅了。
她做的量大,想着人多就煮了一大盆,采刚出锅,那边苏父他们就回来了。
一行五人,每人都挑了一担叶子,加上早上采的那一趟,明天的基本够了。
想着苏子木跟白薇还没回来,苏子苓就把菜都温锅里。
空气中弥漫着浓浓的菜香,刘桂兰知道,她们家的饭熟了,放下东西后,她擦了擦汗,“婶儿,小青,我们就先回去喂鸡了,等会儿再回来忙哈。”
苏阿奶赶紧出来,“饭都熟了,在这里吃饭了。”
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