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两天后沈雨颉和邢皋一大早就来到了G城机场,邢皋整个人都像打了鸡血似的活的很,也不知道是他的梦想,还是一时兴起,反正就俩字“高兴”。
沈雨颉打趣道:“我说你还是叫高兴得了,邢皋——高兴;高兴——邢皋,不错,不错!”
“出发了,懒理你!”这时候登机的广播响起,他俩准备登机,寻梦开始——世界七大奇迹。
第一站埃及金字塔,这是目前还完整存于世的唯一奇迹,到了开罗国际机场,下了飞机,他俩先找了个酒店,让自己好好的休整休整,第二天坐车来到吉萨,在当地他俩找了个向导,然后骑着骆驼出发了,在骄阳似火的沙漠里,一路的颠沛流离,经过半小时的路程,他们终于来到了尼罗河西岸的吉萨沙漠,让世人惊叹的金字塔和狮身人面像出现在了他俩眼前,在烈日的照耀下金灿烂的,让人有一种心悦诚服的感觉。邢皋一脸懵逼的说道:“就这么一个鸟不拉屎的地方还创造了这么一个文明,怪哉!怪哉!”
沈雨颉调侃道:“也许古埃及人都属狍子的吧!”
邢皋一本正经的说:“我看也像,傻憨憨一群,痴呆呆一窝。”
他俩虽然这么说,可还是被金字塔和狮身人面像给震撼到了,心里生出了二种感慨:一是什么叫雄伟高大,二是什么是奇迹。他俩也一样傻憨憨的在金字塔下合了影。
因为埃及金字塔坐落在沙漠中,所以也没有别的地可以让他俩多呆些,太热了,实在太热了,于是俩人拍了一些照片,做了一些记录和笔记,然后靠在骆驼上,吃了些干粮补充些水后,就骑着骆驼离开了。
邢皋:“这地方也太缺水了,我快不行了,还是回去吧!呆不了,真的呆不了。”
沈雨颉用手遮着烈日说:“我们是不是到火焰山了,人都快要烤熟了,回酒店都可以撸串了。”
邢皋:“再来一打冰镇啤酒,那酸爽才够味。”
“回!”
看了一趟金字塔和狮身人面像,差一点把他俩给烤熟了,回到酒店当然要好好的犒劳犒劳自己,那美食一定少不了。说到美食当然要尝尝地道的埃及菜——“库沙里”是埃及的传统美食,被誉为国菜,也是埃及的平民菜肴,因为很普遍,可却又很受埃及人的喜爱,所以也就被称之为平民菜。
这道菜是扁豆,米饭,意大利通心粉,加上辛辣的番茄酱和大蒜米醋酱这么有趣组合。有些地方用辣椒酱来代替大蒜米醋酱,再用一些鹰嘴豆和酥脆的油煎洋葱做装饰。
如果你是肉食者那一定不能错过埃及的“烤鸽肉”这道传统美食,埃及的鸽子因为体型较小,所以在烤制前会在其体内填充绿麦、米饭、香料和碎羊肝。这种独特的填充方式使得烤熟后的鸽子肉质更紧实,香味更浓郁,肥瘦也恰到好处,味道酥脆可口,十分美味,让人食指大动。
“卡巴布”是埃及非常受欢迎的烤肉串,其选料十分讲究,主要使用羊腿和背脊上的瘦肉。在制作过程中,羊肉会先涂抹上由精盐、胡椒、姜葱和橄榄油调制的密料,然后切成四五厘米见方的肉块,串在一米长的铁签上烤制。当“卡巴布配上特制的沙拉和陶黑那,那味道总会让人难以忘怀。然而因为每家店铺都有自己独特的配方,使得“卡巴布”更加特别。
“柯夫塔”也是一种深受埃及人喜爱的美食,这种美食有点像中国的肉丸,由牛肉或羊肉制成。将肉剁碎后加入各种香料和洋葱进行腌制,做成肉丸,然后用铁签串起进行烤制。烤好的“柯夫塔”通常为椭圆形,盘底会铺上西芹叶,这样做不仅可以增添口感,还能有效减少油腻感。尽管其外观可能略显简单,但其味道却十分出色。
“炸鱼饭”也是埃及的特色美食,主要由新鲜的鱼经过油炸后,再搭配各种香料和调味品烧入味,再连炸鱼和汤汁一起浇在香软的白米饭或是黄米饭上。而黄米饭因其特殊的颜色和口感,使其更容易吸收鱼的香味,所以更加入味,味道也更加鲜美。
“舍沃玛”也是一种埃及特色美食,这种美食和中国的肉夹馍有些相似,用牛羊肉,搭配长条状面包。加入洋葱、青椒等蔬菜,也因人的口感不同,你也可以搭配上沙拉酱、番茄酱、辣椒酱等调味酱料。“舍沃玛”在埃及非常受欢迎,所以只要是个餐馆就会有。
“如果你是素食主义者,那么在你离开之前一定要尝一尝“马哈西”。这种菜肴样式多样,蔬菜的首选可以是西葫芦,也可以是卷心菜,可以是甜椒,也可以是茄子,还可以是土豆或者是葡萄叶配上由药草,米饭,番茄酱,调味料和肉桂组成的馅料,那美味无以言表。是一道令人垂涎的菜!和希腊的“多玛”差不多,只是希腊人用葡萄藤叶包裹馅料,也有点儿像中国的粽子。
如果要说起埃及真正的特色那就是“锦葵汤”了,这是埃及尼罗河两岸的特色美食,是尼罗河独有的特色,这种汤的制作过程有些繁琐,要将锦葵的叶子洗净后晒干然后再磨成粉,与羊肉、鸡肉、黄油和大蒜等食材一同煮制。出锅后的锦葵汤呈现出浓烈的绿色,质感粘稠,味道鲜美,是埃及人非常喜爱的美食。
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真是乘兴而来、败兴而归,还好有美食安慰。吃饱喝足后,他俩早早的休息了,今天又晒又累,明天他俩就准备去下一站了。
下一站也在埃及,不过去的地方是海滨城市,而这个城市是亚历山大,这儿是有世界的另一个奇迹——亚历山大灯塔,也叫法洛斯灯塔,因为它坐落于法洛斯岛上。关于这个灯塔传说始于2000多年前托勒密王朝,它建造还与一个悲剧有关。公元前280年秋天的一个夜晚,一艘埃及的皇家喜船在驶入亚历山大港时触礁沉没,船上的皇亲国戚及从阿吉德王朝娶来的公主全部葬身鱼腹。这一悲剧震惊了整个托勒密王朝野,于是托勒密二世下令在最大港口的入口处,修建这座导航灯塔,一是为了纪念阿吉德公主,二是为了不让类似的悲剧再发生。
亚历山大灯塔大约在建于公元前270年左右,经过40年的努力,一座雄伟壮观的灯塔在法罗斯岛的东端建成,人们将它称为“亚历山大法罗斯灯塔”。整座灯塔高120米,加上塔基,整个高度约135米,如此高大雄伟的建筑,在当时不可不谓是一个奇迹。
亚历山大灯塔虽然是一座海上的灯塔,可是它的名气却远远的超过了金字塔,在古代!人们一提到埃及,首先想到的是雄伟神奇的灯塔,而不是法老的陵墓―—金字塔。
这座135米高的巨型灯塔屹立了1000多年之久,才在一次大地震时被摧毁,所以人类所有的一切都逃不过大自然的宿命,从公元前281年建成点燃起,直到公元641年阿拉伯伊斯兰大军征服埃及,火焰才熄灭。它日夜不熄地燃烧了近千年,这是人类历史上火焰灯塔所未有过的,也成为了一个未解之谜,或许只是一个传说。
沈、邢二人来到位于埃及亚历山大城边的法洛斯岛上,此时的亚历山大灯塔早已不复存在了,因为它早在1435年的大地震中彻底消亡了,他俩能看到的只有一些残骸,他俩拍了一些照片,记录了一些资料和询问了当地的居民,然后俩人又傻憨憨的合了个影,又是一天过去了,他俩在亚历山大城边的法洛斯岛上坐了一夜,说实话这儿的夜景倒是不错,第二天他俩去了亚历山大城采购了一些物资,顺便在这曾经的皇城玩了一天,美食当然少不了了,在法洛斯岛上他俩当然不会错过地中海的特产,沙丁鱼、小鲔、大菱鲆、蓝龙虾,这些美味了,说实话他们烹饪的方法真的没法和大中华比,说的难听点就是浪费食材,不过也有一翻别样的滋味,野蛮民族……
时间过得很快又是一天了,法洛斯岛的空间还真被他俩给填满了。邢皋又开始“特”了:“埃及这地方这么热,怪不得人都黑不溜秋的跟炭似的,你说他们的老祖宗是不是烧炭的,还什么埃及艳后,锅灰似的能美吗?你说凯撒和安东尼那俩混小子是不是有八百度大近视啊!还能被埃及黑炭给迷的神魂颠倒,这应该是最!最!最!无解的世界之谜吧!”
沈雨颉想了想说道:“应该不是大近视,而是大色盲,黑白颠倒的那种色盲。”说完俩人哈哈大笑起来。
邢皋边笑边说:“我觉得你这个分析十分到位,可以称之为奇迹了。”
这里虽然热,可有他俩的欢声笑语,却也难能可贵,也许这就是——乐活!
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