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茶罢楼开业了两个星期,也连续亏损了两个星期。
为了应对眼前这个局面,这天早上韩春明组织李成涛和蔡晓丽二人一起开了个短会。
韩春明先开口道:
“这两个星期饭馆经营状况不是很好,我们不仅没有赚钱,反而因为采购的蔬菜和肉类食物有大量剩余,还亏损了不少。”
“因为开饭馆这事是我挑的头,所以所有的亏损就由我一人承担。”
蔡晓丽马上接道:
“这绝对不行春明,再说了,这也算不上亏损。”
“每天卖不完的菜我们都拿回家分了,或者送给亲戚邻居了,根本没有浪费。”
韩春明道:
“分给亲戚朋友,都是白送的,算在账面上还是亏损的,我们既然合伙做生意就要把账算清楚。”
“只要没有盈利我们就是亏损,再说了月底还要给厨师发工资,包括房租在内这都是一笔不小的钱。”
“还好我这两年存了不少钱下来,目前的状况来说还是扛得住的。”
蔡晓丽道:
“那也不能让你一个人承担损失,再说了做生意一开始哪有不投钱的。”
“这两天已经陆续上客人了,并且他们对我们店里饭菜的口味评价都还不错,相信只要坚持下去,情况一定会好转的。”
李成涛坐在旁边始终没有说话。
二人同时看向李成涛。
韩春明开口道:“涛子,你就没有什么想说的吗?之前开饭馆的时候你不是有很多想法吗?”
“我……”李成涛顿了一下,但最终还是坚定道:“我提议给饭馆改名。”
“这不行。”韩春明当机立断道:“名字是我师父取的,我们擅自改名的话有些不太妥当,而且你应该明白这个名字背后的寓意。”
蔡晓丽也立马说道:“我觉得茶罢楼这个名字很好,没必要改,而且生意不行并不是换个名字就能解决的。”
虽然二人都否定了自己的想法,但是李成涛还是继续坚持自己的意见。
“没错,在我们饭馆里的吃过饭的客人评价都不错,但是我们的新增客源一直有限,所以我们必须想办法扩大新增的客流量。”
“唯一的办法就是打广告。”
“广告?”二人一同道:“怎么打。”
李成涛道:“店名就是我们最好的广告,我们必须起一个朗朗上口的名字。”
“说来说去你还是想改名。”韩春明道:“我不同意,我不认为改一个店名就能彻底解决问题。”
蔡晓丽马上投了赞成票,“我也同意韩春明,我不同意改名。”
李成涛暗中握了握拳头,这个会怎么开下去都是没有结果的,蔡晓丽和韩春明两个人的意见永远绑定,投票就等于没投。
“好吧、好吧,那就按你们的意思来。”谁都能够听出来他语气中的无奈和不满。
韩春明拍着他的肩膀道:“涛子,再相信我一次,我们坚持一个月,如果实在不行的话,我们再改名。”
蔡晓丽站起身道:“涛子,你今天再交二十块钱给我吧,账面上的流动资金已经不充足了,春明你也是,今天我们每个人再出二十,一共六十块钱我会记在账上。”
“好!”韩春明马上拿出二十块钱给蔡晓丽。
李成涛虽然没说话,但也交了二十块钱出来。
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