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“嗐!我能保住条小命就谢天谢地了。”
宋芫买完田回来,稍作歇息,喝了口茶后,就跟二林几人交代了事情经过。
二丫年幼,尚不知老虎有多凶猛,但听宋芫讲着昨日惊险的过程,也是紧张万分。
二林却听得一阵后怕,若是大哥反应再慢一点,伤的就不是小腿,而是被咬断脖子,想到这,他就忍不住手脚发凉。
而阿牛却还傻愣愣问:“所以那头大虫不是宋大哥猎到的。”
“就是跟我一起进山的朋友打的,他不方便出面,就由我揽下了打虎的功劳。”宋芫又喝下一口茶说。
“宋大哥那位朋友真是厉害人物。”阿牛满脸佩服道。
“先甭说了,家里有吃的没有。”宋芫摸着肚子,他从早上到中午都滴水未进,此刻早已饿得前胸贴后背了。
二丫连忙说:“锅里有稀饭。”
阿牛也跟着说:“家里也有我娘中午烙的饼,我去给你拿来。”
“那行,帮我拿两张。”宋芫一点也不跟他客气,还臭不要脸说,“对了,再拿点婶子泡的酸笋,那个笋配稀饭好吃。”
阿牛记下后,就回去拿烙饼了。
不多时,就从对面院子里传来牛婶的大嗓门,即便隔着十几米远,也听得一清二楚。
“一个中午不见人影,回来就光记得找吃的。”
“还拿这么多,饿死鬼投胎啊你。”
阿牛笨嘴拙舌地解释:“还有一碗是给宋大哥的。”
“那还不快去,杵在这儿碍手碍脚的。”牛婶没好气说。
宋芫在心中默默同情了阿牛三秒。
接着他就看到,阿牛端着两个大海碗进来。
阿牛真是个实在人,让他多拿一点,他就真的将两个碗都装得满满当当的。
宋芫连忙伸手接过大海碗,他一个人吃不完这么多,还分了一半给二林。
阿牛中午也没吃饭,接过碗后便狼吞虎咽起来。
宋芫夹起块泡酸笋,竹笋脆嫩,还带着点淡淡的酸,很是入味。
他不禁竖起大拇指:“牛婶泡的酸笋真不错。”
酸笋的做法还是他之前教牛婶做的。
那次牛婶找他上山挖笋回来,他就想泡一坛子酸笋,但家里没有多余能泡笋的坛子,于是就找了牛婶,教她做泡笋。
泡笋的做法其实很简单,不用加盐或者醋,只需将竹笋洗净切开,放进坛子里,再倒入井水,密封自然发酵一周就行。
竹笋在发酵过程中,会散发出独特的酸香。
螺蛳粉里的酸笋也就是这么自然发酵而成的。
当然也有人不习惯这种酸,觉得有股臭味。
宋芫却很偏爱这一口,只希望能早日种出辣椒,好让他吃上心心念念的螺蛳粉。
泡出来的酸笋切成丝,加入煸炒过的花椒粒拌一拌,酸辣可口十分开胃,就着稀饭特别吃下饭。
吃下三张饼再加一碗稀粥,宋芫撑得都不想动了。
时间已过晌午,清风徐徐,带着初夏的暖意,让人感到慵懒而舒适。
阿牛放下手中的碗筷,抹了抹嘴角,然后他开口道:“宋大哥,我打算过几天去黄员外家帮忙做短工。今后若有什么事,你可以让二林到那里找我。”
宋芫原本半眯着眼睛打盹,听到阿牛的话,他猛地睁开了眼睛,露出惊讶的神情:“怎么突然就要离开?”
阿牛憨憨笑道:“田里的农活已经不多了,我想早点去黄员外家做工,多挣些银两。”
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