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到了后厨,曹家表嫂果然瞅见一个妇人在灶上帮忙,脸上是又黑了黑。
前面唱喏已经第一遍了,第三遍就是喊开席,这边连着做两摊,所以食材垒得高高的,什么鸡鸭鱼肉,凉菜点心摆满了灶台。
曹家表嫂指挥着人端菜上桌,这端盘子的是个技术活,一大托盘满满放了十六大碗,多半还是热腾腾的。光有臂力不成,还得有技巧。不然八大碗下来,胳膊都得抬不起来。
托盘托在肩周,人就很难看见眼前的路了,一般都是前边上菜的领着,嘴里喊着让人避开,不然几个上菜的一乱,再遇上个娃儿乱窜,一大托盘的菜全得倒地上。
曹家表嫂明显是个只会说的,嘴巴皮子一碰,就插着腰指使人,忙得头前那个厨娘跟个陀螺似的转。
曹家表嫂见人都去了前面,后厨就剩下她一个人,眼睛就开始往那些荤腥上瞟。她掏出个大麻袋来,手脚飞快的往里装东西,也顾不得刚做好的东西烫手了。
刚开始厨娘打杂的都在场,曹家送东西过来也防得严,她都没敢动手。
帮厨能赚几个钱?还不是为着这点荤腥,随便捞一点,一家子能吃小半个月。
越拿越起劲,也顾不得什么摆盘了。
“表婶婶,您这是在干啥呢?”
曹家表嫂一抬头,见姜桃杵在门口,手上一抖,一块大肥肉掉进了灰堆里。
“你这孩子,吓婶婶一跳。”说着,她招招手,“快来快来,把你们的布袋子也拿过来,咱们一块装,你别说,这肉真肥,全是油星子。”
姜桃抿了抿,有些明白为什么曹婶子要让她娘过来帮忙看场子了。
“婶子,咱还是不贪这些便宜吧。曹家的招牌砸不得,外面那些都是些人精,吃惯了酒席的。主菜少了几两肉他们看得出来的。”
曹家表嫂一愣:“你这是什么话。拿点东西怎么了,一大桌子少吃两口会饿死他们不成?行,你们不要是吧,别拦着我拿。”
“婶婶,你还是把东西放回去,为了这点东西不值当。”
曹家表嫂气得一哼:“就你们假清高,甩排场,谁不知道你们那点花花肠子,不就是为了讨好我表弟?你这小丫头片子,小嘴叭叭的,上竿子舔人家腚,说出来也不叫人害臊。”
外面传来一阵人声,是他们回来端第二道菜了。曹家表嫂加快了手中的动作。
劝了两次也不听,姜桃正色道:“婶子,我最后再说一遍,把东西放回去,不然我就告诉主家去,看你还有没有脸面回曹家村。”
姜桃所言非虚,拿人钱财就得尽人事,曹家的好名声比这点荤腥重要得多。
“你哄骗我呢……”曹家表嫂瞧着姜桃。
“你看我说不说。”姜桃抱着胳膊盯着她。
人越来越近了,姜桃皱着眉头道:“一、二……”
还没落到三,曹家表嫂就往外掏东西,嘴里骂骂咧咧。
张氏走在前头,姜桃刚嘱咐她了,让她帮着维持维持秩序,端菜的撤盘子该怎么走都得有章程。大家伙不自觉的就听了她的吩咐,前厅还好没出什么乱子。
见着托盘上的菜摆盘有点乱,曹家表嫂站在那眼神飘忽,张氏拉了姜桃背过身问了几句。姜桃把她偷菜的事简单说了。
“到底是曹家的人呢……”张氏有点怕事。
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