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且说孟梧,当日顾苗给他卤了一陶罐豆干,让他带回书院吃,这种天气里,卤制品放好几天也不会坏,可以改善一下伙食。
孟梧住的是大通铺,一个屋子里有十个学生,他交的束脩少,不管吃住都是最差的。
不过他并不在意这个,读书最重要,这一日中午下学,他正要去书院食堂拿窝窝头,丁可叫住了他,丁可邀请他去飘香居吃饭。
“怎么了?”他有些诧异。
“还不是为了豆腐的事。”丁可摊了摊手,脸上也带了几分无奈。
“我了解的不多。”孟梧闻言,脸上也跟着显出无奈。
“哎,咱好久没聚聚了,走走走,就去飘香居。”丁可说着上来揽住孟梧的肩膀就往教室外走。
孟梧想了想,开口道,“那你等等,我把小苗卤的豆干带上。”
顾苗这次卤豆干往里边放了灵水,味道着实不错,所以孟梧想让丁可也尝一尝。
现在飘香居和闻香楼都出售卤豆干,丁可也吃过,味道还成,他还不知道顾苗的手艺,所以本来没抱多大希望,不过等真的尝过之后,他忍不住睁大了眼睛,“这手艺比飘香居还好啊!”
孟梧闻言,脸上带了点笑,“那是,祝公子也夸她手艺好。”
“咦?祝欢?”丁可和祝欢关系一般,不知道祝欢曾去云家的事。
等听孟梧解释了缘由,他忍不住诧异了,“你这个堂弟妹有点厉害哦!”
能让祝欢都惦念,这手艺肯定比京城那些大厨还要好。
不过,随后他忍不住皱眉了,“搭上祝欢,那更看不上我丁家了。”
丁家现在做的是胭脂水粉首饰的生意,而且他们的身份也在那儿摆着,不可能跟顾、孟两家似的推个板车就出去叫卖了,他们若是想做豆腐的生意,肯定得开一间专门出售豆腐的店铺。
顾苗现在虽盖了新院子,但每日做的豆腐依旧满足不了这广大的市场:
顾苗允许槐树村的村民去她家买豆腐,限购,每户五十斤,而且还是全村轮着来,今日取了这五十斤,那么就得等下一轮才能来取了。
这么一来,顾苗每日做的豆腐根本无法供应丁家开一间豆腐铺子。
但丁家又眼馋这片市场。
豆腐是消耗品,买一斤一顿就能吃完,比胭脂水粉首饰这些周转的快,一盒胭脂水粉虽贵,但若是省着点儿用,那能用三四个月甚至半年,周转期比豆腐慢多了。
大安县人口挺多,而且豆腐目前还属于新鲜吃食,不管是普通人家还是富裕人家都乐意买点回去尝尝,就整个大安县来说,每日吃下两千斤豆腐不成问题。
一斤豆腐若是能挣一文钱,那每日就是两千文钱,一日两贯钱的纯利润,一个月就是六十贯,也就是六十两,这个数目在大安县不算小了。
因此丁耘让丁可找上孟梧,想拉一拉关系,也想探一探顾苗的意思。
这么大的市场就这样空着,太浪费了。
“你不知道,顾吉多那小子现现在聪明着呢,他把豆腐带到镇上,不零卖,直接卖给县城来的商贩,那些小商贩拿了豆腐,回到县城之后用三文钱一斤的价格卖给那些富人家,销路挺好。”
丁可给孟梧解释最近几天的情况。
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