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不过见女儿的师傅连冰糖白砂糖这样的方子都能随处给出,她对于葡萄酒就更加有信心了。
安宁倒是想直接买白砂糖冰糖,但这两样可不同于葡萄酒,普通老百姓都可以食用的,利润高的惊人。她现在的力量毕竟太小,只能先缓缓扩张再说,就连葡萄酒,她都打算寻一个可靠的靠山再卖出呢。
葡萄酒和冰糖的比例大概是10:1,安宁按照记忆中的步骤,一步一步地做。等到全部的流程走完,三个月就这样过去了。
葡萄酒酿造的时间越长,口感就越发的醇美,但安宁正等着拿出来卖呢,哪里等得了那么久。三个月的时间也足够让她收获十分美味的葡萄酒了。
新鲜酿造出来的葡萄酒甘而不捐,脆而不辞,冷而不寒,味长汁多,就连周慧这样不爱喝酒的人都很喜欢。更别提葡萄酒的卖相十分的好,其酒色呈深饱和色,晶莹透亮,本身就是一件的艺术品。
三千金的葡萄,安宁一共酿造出了一千五百斤的葡萄酒。安宁又将其中一千斤给蒸馏了一下,变成了五百斤,使得味道更加甘醇。
十一月底正好是李艳十五岁的生辰,两人相交一场,她也该去给她庆贺一下。她想了想,觉得李艳的出身肯定不坏,品鉴能力也比一般人强。她便带了一瓶的葡萄酒和一斤的白砂糖,过去给她当做生日礼物。
虽然周家全家人都对这葡萄酒充满了信心,但是他们喝过的最贵的酒也不过是一斤一两银子,安宁现在极其需要李艳的肯定。
------题外话------
第二更啦~大家平安夜快乐~记得吃苹果~
☆、第四十一章与蔚家的交易
这段时间的来往,她深知李艳的性格,也不扭捏,直接道出来意。
李艳扑哧一笑,“你倒是直接。”
安宁抬了抬脑袋,“我一向就是这么直来直往。”
其实喝葡萄酒用玻璃杯是最好的,但李艳这边明显没有这样的奢侈品,改用酒杯装了两杯。
她轻轻酌了一口,脸上疑惑与惊叹交织,“妹妹果真大才,至少我没喝过比这更好的葡萄酒了。”
李艳一句话透露出两个信息,一个是她的确喝过只在上层阶级流传的葡萄酒,一个是安宁所酿造的葡萄酒味道确实是好,连她都觉得可以。
安宁不好意思地笑了笑,她只不过是仗着比这里的人多出的那点来自二十一世纪的知识罢了,“姐姐若是觉得好,我下次还给你送一些。每天喝一点葡萄酒可以养颜美容呢。”
没有女子不爱俏的,李艳笑道:“那我就毫不客气占妹妹便宜了。”
安宁喜笑颜开过后,眉毛又忍不住皱起,“我现在烦恼的是,这葡萄酒怎么卖出去?”
李艳却反而笑了,“可见你酿葡萄酒酿到鲜少关注外界消息。你可知十一月城里最大的事情是什么?”
安宁皱了皱鼻子,“我确实没怎么关注。”
她又不是时常进城的人,对于县城的八卦来源都来自她家舅舅,她舅舅大概是因为要成亲了吧,最近忙得要死,安宁少了这么一个八卦来源,不就捉瞎了吗。
李艳笑道:“蔚公子使人在城里开了一个古玩店。”
蔚公子?
安宁脑海中立刻浮现出一个芝兰玉树的身影,“他怎么会在开原县开?”虽然不知道这蔚公子来自何处,但从他的谈吐和打扮来看,出身不凡,怎么就选了开原县呢?
“他们那样的人物,在想什么,我们这些升斗小民哪里知晓。”
安宁感到不对劲,“城里的古玩店也有好几家,沈家所开的那家最为出名,怎么他开设古玩店就可以成为一个大事?”
李艳细细向她道来,“那是因为蔚公子所开的这家店,主要是卖玻璃琉璃一类的珍贵器皿,甚至还可以专门为人定制想要的琉璃花样。”
这代表着蔚家或是蔚家背后的人掌握着玻璃的方子,而大周中掌握着玻璃制作秘方的无一不是达官贵族。
安宁闻弦歌而知雅意,“你的意思是,我可以将葡萄酒卖给他们?他们不是古玩店吗?”
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