手机浏览器扫描二维码访问
第123章 师弟你对油温的掌控怎么样（第1页）
“雪绵豆沙？”
得知菜名后，万豪认真审视起盘子里的“雪球”来。
看外观，奶白似雪，口感绵密，内部也的确是豆沙馅儿。
名字完美契合。
按说这个名字真的不难猜，只可惜现在说什么都晚了。
不过万豪并没有感到惋惜。
本就是超出自己能力范围之外的东西，不知道才是正常的。
“师弟，你可知道这道菜的由来？”
陈山一直在观察万豪的反应，从最开始的疑惑到现在的豁然开朗，最后趋于平静。
三种不同的状态先后出现。
陈山并没有从这三个状态中读出万豪具体的心理活动。
但他可以确定一点。
——万豪对美食充满着热爱。
这种热爱并不局限于口腹之欲，更多的是对美食本身以及烹饪技巧的热爱。
对此，陈山非常满意。
一个合格的厨师就该拥有这样的反应。
“感觉和西方的蛋糕和泡芙很像，不像是咱们龙国的菜品。”
万豪想了想说道。
眼前这道【雪绵豆沙】，不论怎么看，都透露着一股“西方舶来品”的味道。
鸡蛋清打发，这是西式糕点中最常见的手法。
而且这造型也和常见的中式糕点不太一样，只要将中间的豆沙换成奶油，基本就是大号的泡芙。
“很多人第一次见这道菜，也都是这么想的，他的确像西方的美食，但事实的真相并非如此……”
陈山耐心给万豪做讲解。
【雪绵豆沙】是一道传统的东北名菜。
它最早起源于东北的满族，后来满人入关之后，逐渐成为清朝宫廷御宴上的风味食品之一。
这道菜的外观看起来非常漂亮，造型也非常精致，丝毫不输给国外的蛋糕和泡芙一类的糕点。
但制作它用到的原料只有鸡蛋、豆沙、玉米淀粉这么简单。
大多数人认为他是西式糕点的原因，就是外面那层白色的蛋清。
互联网的普及让很多人接触到了糕点制作，随手一搜就能看到糕点师傅拿着打蛋器打发蛋清的操作。
所以，大家潜意识里就觉得，打发蛋清就是用打蛋器，进而认为这就是西方的糕点。
但实际上，并不是。
一百多年前，咱们的老祖宗便掌握了这门技术。
妖孽仙医 总裁爹地天天求复合 死亡临近：神秘苏醒 乡村爱情之换亲 找乐子从生化危机开始 神道，诡也 与卿玉临 野村极品神医 最强帝尊在都市 未来之翼：玘勋的穿越之旅 柯学乐子人佛系生存 快穿：帝姬她又美又飒 原神：我真不是渣猫 穿成炮灰反派，想活命先带娃 隋唐：融合蚩尤传承，开局诛宇文 无法清偿的孽债 诱欢：她似星光 四合院：入编情报处，家父镇国级 非正常原神 逃荒前，嫁给纨绔！
修仙记
顾胜男被自己捉奸在床的名额待定未婚夫的一个飞扑扑的摔下楼梯，更无厘头的是自己竟然就这么挂了？然而那个龙神珠的器魂却帮助自己借尸还魂成了杨家三房的嫡女杨语，且看杨语如何一步步修炼成仙...
魔鬼经纪人
我叫耿植，是一名娱乐经纪人。我旗下的艺人都说我是恶魔但我可以对天发誓我人如其名，是一个善良正直的人！如果我是恶魔，那些影帝视后怎可能哭着喊着跳槽跟我？虽然，他们跟了我没多久也都那么说但终归没人离开，他们都口心不一！导演都喜欢我找他们要角色。因为只要我手下艺人参演的剧通常都会火。不过，导演们更喜欢我的演员跳票。因为那样就能逼我演那个角色。他们大概是认为只要我愿意演，那剧肯定大火特火。我办公桌上数十份剧本的扉页上都有留言，意思大体差不多xx角色请耿先生推荐一位旗下艺人出演。若耿先生能出演，片酬大可商量！他们就是在用钱砸我，想让我演戏！可我真的只是想做好一个经纪人。如果您喜欢魔鬼经纪人，别忘记分享给朋友...
和因陀罗一起旅行
避雷针又称引雷针，当有人渡劫的时候，千万不要在它旁边。受害者明萝亲情提醒您，警惕雷暴天气不要进山，不要外出。是的，社恐的倒霉孩子被雷劈了，穿越也选择远离人群，藏着自己的小秘密。又怕遇到强盗和山贼的麻烦，选择在忍宗附近的山头狐假虎威。远古时代不习惯不要紧，只要苟过足够的时间，就能继续向前飞翔。近距离观摩究极弟控因陀罗...
逍遥小村医
逍遥小村医简介emspemsp逍遥小村医是黑与白的经典都市言情类作品，逍遥小村医主要讲述了一位无所不能为人逗逼的白果树干娘，一位本领惊人傲娇的女尼黑与白最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供逍遥小村医最新章节全文免费阅读！。...
穿书后我被反派演了
方清阮穿书了，穿成了小说里的炮灰女配，开头就死的那种。她拿着一手烂牌打出王炸，力挽狂澜，挡下了原文男女主不知道多少明枪暗箭，却在自己救的弱智身上栽了。原文里，对女主来说，秦郁是她偶然救下的人，是她最强大的后盾。对方清阮来说，秦郁是无视主角光环将主角摁在地上摩擦的反派。无论如何，她都没想到，那个连话都说不清还爱占她便宜的人是阴沉偏执的大反派。她被秦郁演了，被他安排的明明白白。原书里，这位大反派把两个主角都弄死了。现在，主角死不死我不知道，反正我是要死了。死在床上吗？滚！（不甜你打我，娱乐圈文，强强对决）如果您喜欢穿书后我被反派演了，别忘记分享给朋友...
六零娇妻有空间
六零娇妻有空间简介emspemsp重生前，沈依依给自己定了一个小目标，三十岁前赚够一百万，然后嫁一个好男人。重生后，沈依依又给自己定了一个小目标，想办法让家人吃饱饭，然后发家致富奔小康，买她前世买不起的四合院，大房子，重点还要把...