86中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第61节(第1页)

季安逸想了想,说。“炒着吃也成,整点辣椒粉蒜蓉,味道还蛮好。”

“季哥儿万一他拿出去卖怎么办?”等村民走后,张三哥儿问了句。

“没事。味道挺普通的。”这事,季安逸倒是不担心。

回了家,王宝儿把竹蒌里的蘑菇堆一边。“去年晒了点蘑菇干,冬天吃着味道好,今年多晒点,趁着现在蘑菇多。咱明个还进山。”

“好。”季安逸心里头琢磨着竹筒饭的事。“张三哥儿你把小笋剥了,先搁一旁,我琢磨一下这小竹子去。”

“成。你忙着。我把小笋收拾妥当了。要不要沾水?”张三哥儿问道。

季安逸听着,思索了一下。“不沾水。”

王宝儿把蘑菇放竹扁里晒好了,呆不住,进厨房瞧新鲜去了。“季哥儿这准备整什么?”

“这小竹子,把里头的关节打通,把糯米装进去,放点红枣等物,搁蒸笼里蒸着,味道应该蛮不错的,这是甜的,再弄个咸的,放点五花肉沫蘑菇丁等,我觉的这种咸的,用大米比较好,先试试糯米的口感。”季安逸边说着边清洗着糯米,洗好了搁水里浸泡着,这个得浸泡一段时间。

“这跟包粽子一样一样的。”王宝儿听着就想到了粽子。

这么一说,还真有点像。季安逸笑了笑。“也差不多。”

“那肯定好吃。”王宝儿接了句,眉开眼笑的想着。季哥儿这脑袋瓜子就是灵光,能想到这一岔,多新奇。

“哥,我问你个事儿。”季安逸瞄见那酸坛,他就想到了一个处理竹笋的法子,就是不知道能不能成。“你说,我们把竹笋扔酸坛里,多放些辣椒,待过一段时间拿出来,那竹笋会不会又脆又辣又酸?开胃的紧。”

王宝儿听着,愣了愣,才说道。“我觉的会。我们试试?”他倒还真没想过,把竹笋扔酸坛里。

“我们再重新整个酸坛吧,可别坏了这坛卤水。”季安逸宝贝着,就怕坏了这坛卤水。

“刘阿麽家里有坛上好的卤水,我去整点过来,再从咱这酸坛里分点出去,重新开个坛。这刚整出来的酸坛,味道太浅。”

“好。”

想着这可能是个可以挣大钱钱的好方子,王宝儿和季安逸俩人就笑的特美滋,倍有干劲。

王宝儿去拿酸卤水,季安逸选了个坛子清洗,同时跟张三哥儿说。“小竹笋剥好后,洗一部分,再洗些小辣椒。”

这小辣椒就是野山椒,个头小小的,辣味很足。

山里多的是,很少有人移栽,想吃了就进山寻些,辣味太重,吃多了也不好,倒还是自家种的辣椒更受欢迎些。

季安逸想着,若这竹笋的味道出来了,就得移些野山椒种地里了。

“刘阿麽家的酸卤水味道好醇香。”季安逸忍不住吸了吸口水,拿根筷子点了点尝了尝味,打了个哆嗦。“咸味适中,酸归酸,过后回味无穷啊。好东西。”

王宝儿吞着口水答。“家里的这酸坛还是刘阿麽教着做的。我闻着这气味,就老想吃了,刚刚还吃了两块刀豆和萝卜,酸的我牙都软了,可还是想吃。”

“哥,人家说酸儿辣……辣哥儿。”到了嘴边的女字,愣是被季安逸给改了。

“你哪听来的?我咋没听说过?”王宝儿把碗小心的搁妥当了。“坛清洗好了没?”

季安逸忙答。“清洗好了。”说着,把坛提了进来,又把木盆拿了出来,这只木盆是用来洗菜装菜的,这里头装着小辣椒和小笋。

“放小辣椒?”王宝儿愣了愣。“会不会太辣了?”

“不会的,味重才好。咱先试试,这卤水酸味足,辣椒味不重,不就失了平衡。”这是季安逸想当然的想法。

听着好像挺有道理的。“行。咱先试试。”

“媳妇。竹子都整好了。”王小二带着一身竹屑兴致勃勃的跑了进来。

正好酸坛已经搞定了,季安逸直起身,走到王小二面前,拍着他身上的竹屑。“给我看看手,我说了让你慢着点。”

“不疼。”王小二把双手藏身后,乐呵呵的笑。“媳妇,你做啥了?好香。”

叁号密卷  我等你到风景看透  博君一肖&陪你走到世界的尽头  不当影帝行吗?  时光抢不走的你  狼吻  鉴黄师(NPH)  满级大佬在虐文(快穿)  我的黑粉们都重生了  我怀孕了,所以离婚吧  英雄之我为你狂  章先生就要被甩了  梦春  养成的Omega变成了A  我家皇兄是妹控(穿书)  犬牙差互  六零年代求生活  清穿后,太子能听到我的心声  最难消瘦美人恩  女总裁的超强兵王  

热门小说推荐
永生天

永生天

永生天简介emspemsp关于永生天永生之难,难于上九天!传言天界九天之上还有一天永生天。位面修士亿万,又有谁能真正攀上这至高无上的一天?修真界无数修士梦寐飞升成仙,殊不知仙界并不是终点,神界亦不是尽头,圣人照样无法...

炎黄人间

炎黄人间

炎黄人间简介emspemsp关于炎黄人间天地巨变,灵气复苏。四十年后,一艘来自万里之外海岛的冰船姗姗来迟,拥抱这早已面目全非的世界。练气士,武道家,超能力者。天道,人道。莫渊我要再续这人间。首发yanqinggangcomωoо1⒏υip...

灭明

灭明

灭明简介emspemsp关于灭明预感成真,魂灵出膛,被陷牢狱,红杏出墙,身心百孔千疮壶芦登科,岁月匆忙,杀人劫财,远走他乡,困守边城弃疆西贼北掳,惊破霓裳,一念之思,族群为上,明末风云跌宕。...

活人寿衣

活人寿衣

活人寿衣简介emspemsp白灯笼,红腰绳,黑寿衣,这是我儿时对村里人最深的记忆。在我的老家有个怪异的习俗,便是活人穿寿衣。在我28岁这一年,爷爷去世了,回村里奔丧,却发现惊天秘密海棠书屋(po18yuvip)提供活人寿衣最新章节...

等你,在满天星光下

等你,在满天星光下

等你,在满天星光下简介emspemsp关于等你,在满天星光下[本文双处双洁一对一]世事无常,变数太多。征服一个男人,不如热爱一份工作。做他人的朱砂痣或者白月光,不如做自己的女王。...

亿万老公晚上见

亿万老公晚上见

亿万老公晚上见简介emspemsp离婚前夕,她把BOSS,吃了,啃了,骂了!离婚当日,BOSS大人把她晾在民政局门口等了一天!你是在报复那天我把你那个了,所以不肯离婚么?她质问。没错,且技术差,待培养。高冷BOSS鄙夷的口吻道。那培养...

每日热搜小说推荐