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一到溪园,临青溪就让铃兰找来几个大木盆,然后开始清洗和筛选这些野生的水果。
“铃兰,海桐,你们把桃、杏和樱桃先洗干净,然后选出没有破皮的,之后把它们都切碎,记住要把里面的梗、核和子都取出来,然后从果浆里取出水果汁,之后我再教你们该做什么。海蓝,你和我把杨梅和草莓直接洗干净,然后再去拿些糖洒在上面,过一会儿之后,咱们用火煮。”临青溪一边洗着杨梅和草莓,一边对几人吩咐道。
“是,姑娘!”几人赶紧按照临青溪所说的按部就班地去做。
很快,白桦又带着人进大捷山了,而白杨也带人去镇上买临青溪需要的一切东西,蔷薇也从纳园里给临青溪选了需要的人,主要是一些女学徒工。
溪园这边忙得热火朝天,临远山和临忠国虽然也跟着忙,但最开始他们以为临青溪是要摘了山上的果子来卖钱,没想到去而不是那么一回事。
辛漠阳和景修知道临青溪和山上的野果子较上劲之后,也都来溪园想要帮忙,但临青溪觉得他们有些碍手碍脚,就让他们去帮忙摘果子。
一个是堂堂的王爷世子,另一个身份更了不得,但两人二话不说,真得带着各自的下人去了大捷山帮助白桦。
到了晚上,果酱已经有煮好装坛的,果酒也在酒桶里发酵。不过,后续摘果子的人也都慢慢回来了,不一会儿溪园里摆放的到处都是山上的野果子。
临念雨和临念水还有几个村里的小孩子,专等在一边捡漏,因为临青溪说了,那些破皮的果子最好吃掉。
“小姑姑,还有没有能吃的野果子?”临念水嘴馋地看着正在忙着洗果子的临青溪问道。
“这些都能吃,你们想吃就吃吧!”临青溪好笑地看着他说道。
“阿爷不让我吃,说是小姑姑留着这些果子都有大用,要用来卖钱的。”临念水小声说道。
“没关系,你们吃吧,小姑姑就是用来卖钱,也是给你买好吃的,既然你喜欢吃这些果子,那就吃吧,你那个小肚子能吃多少,这满院子可都是果子。”临青溪轻轻敲了一下临念水的小脑瓜笑着说道。
“真的能吃吗?”临念水可爱的大眼睛里闪动着亮光。
“当然,去吃吧!”临青溪说道。
“太好了!”临念水欢喜地大叫一声,就对临念雨他们说起了这个“激动人心”的消息。
但即便这样,临青溪后来发现,临念雨也很节制,只吃那些不能用来制作果酒和果酱的水果。
临青溪是制作果酒的高手,虽然古代的糖和酵母都与现代使用的没法比,但是只要提高糖和酵母的纯度,加上这些水果本来就是绿色无污染的顶级原料,那么制作出来的果酒也定是最上乘的。
所以,从第二天开始,她就带着海桐、海蓝两个人,专门研究如何提高糖和酵母的纯度,反复试验了很多次之后,终于在三天后成功了。
有了称心如意的糖和酵母,临青溪开始大批量地制作果酒和果酱,而且为了尽快收获山上成熟的水果,她把纳园一半的女工都派去山上摘果子。
好在这些女工本来就生活在碧湖山脉,几乎每个人都去山上割过草、砍过柴,所以对于行走山路,她们也是不怕的。
采摘回来的各种野果子,一半制作成了果酱,另一半制作成了大桶的果酒,因为忙这些虽然纳园和绣园的工作效率都低了一点,但是临青溪还是照样给所有女工所工钱。
这天晚饭过后,临青溪将自己特制的五种果酱拿出来给家人分享,每个人手里都有一个木制小勺子。
“小姑姑,草莓果酱最好吃!”临念水吃了一勺还想要挖一勺,但是被吴氏制止住了。
这两天,临念水这个小贪吃鬼吃了太多的水果,小肚子早就受不了了,要不然景修给他吃了消食的药丸,这孩子估计疼得要直打滚。
“我喜欢吃杨梅,总觉得吃不够!”已经怀孕两个月的临菊花也有些不好意思起来,这两天临青豪从溪园给她拿来了很多水果,她最爱吃的就是杨梅。
“喜欢吃,以后就天天吃!”叶氏高兴地说道。
“这果酱好吃就是好吃,可就是不太甜!”云实小声地说了一句。
他最喜欢吃甜食,虽然知道这些果酱里也放了很多的糖,可就是觉得不怎么甜。
“云实,这甜的都有点发腻了,你怎么还说不甜,那什么才甜呀?”临青溪问道。
“我泡茶的叶子就比这甜,不信,我这就给你们拿去!”云实不是故意和临青溪唱反调,他是真得这样觉得。
“云实,我看是你的味觉有问题,要不,你就赶快去拿,我也想知道这世上比糖还甜的会是什么。”临青溪不服气地说道。
云实也不争辩,真得就跑回医馆去拿他每次喝茶的时候都要放进去的叶子,那是他从魔医岛特意带出来的,谁让自己就喜欢甜味呢。
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