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她意犹未尽的看向餐桌， 此刻的餐桌上，有蟹黄白菜、芫爆蛰头、锅塌西红柿， “陈，凤凰城的菜系果然多，这些菜我好像从来都没见过。” 之前陈羽说过，凤凰城中没有什么地区性美食，但胜在种类繁多，在一家饭店中可以吃到鲁菜，川菜，粤菜等许多菜肴。 陈羽指着桌上的那道蟹黄白菜介绍道， “道菜名为蟹黄白菜，是八大菜系中的闽菜，起源于胡建，咱们没去过南方城市，自然没见过这道菜。” 随后，羽又指向芫爆蛰头， “芫爆蛰头是胶东菜，胶东菜以烹制各种海产品见长，又称‘烟台菜’。‘岛城菜’就是传承到胶东菜的精髓，并在此基础上自成一脉。” “胶东菜在齐鲁大地那边比较出名，但芫爆蛰头这菜，一般的饭馆里可吃不...

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